时间:2022-06-17 10:03:44 编辑:5号网-qiwen 0
家里的砧板有时候存放不好的话会出现发霉的现象的,这个砧板发霉了怎么处理是比较好的?要是把霉点洗干净了还能继续用吗?
使用后,用洗洁精洗净,再用开水烫洗一下,可以杀菌,洗完后用清洁布擦一擦,可以让菜板尽快除湿。
菜板放置不要竖着紧贴墙壁,或者是平着贴在台前,而应该将其放置在通风处晾干。
洗净案板时不要用硬的钢刷擦洗,可以用菜刀刮洗或者丝瓜络,若是菜板已经发霉,可以用不锈钢清洁丝或者是砂纸用力摩擦有霉点的地方,再用水冲洗和开水烫,这种方法不能彻底清除霉点。
还可以将菜板浸入淘米水中,再加盐或者是碱擦洗,洗净后倒一点儿醋,放在太阳下晒干,再用清水冲洗,菜板要经常维护,经常使用开水烫或者再太阳下杀杀菌,但是不能暴晒,以免菜板开裂。
保持每周往菜板上撒一次盐,还可以将白醋洒在菜板上,放半小时后再洗,如果菜板发霉严重,可以用刨子刨下发霉的这一层,或者更换菜板。
当发霉的菜板清洗后是不建议使用的,由于砧板长时间使用后会容易滋生细菌,如果发霉后是很难清洗掉里面的病菌物质,这样会有害于人体的健康,最好更换一个新的砧板,在平时还要经常保持菜板的干燥,以免出现发霉现象。
白醋同样具有杀菌的效果,所以可以用来它处理发霉的砧板,直接将它倒在砧板表面,再摆放在太阳下照射半个小时左右,便能起到很好的消毒作用。另外,消毒完毕的砧板应放置在干燥的环境中,不能直接将它放在水池边上,而在使用完毕之后,需将其表面先清理干净,然后用布将它擦干,这样就不容易出现潮湿现象,更不容易出现防霉现象。
砧板经过浸泡后,砧板晾干,这里要注意砧板不要放在太阳下暴晒,根据热胀冷缩的原理,砧板干晒容易开裂。
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