时间：2022-06-16 10:37:17 编辑：5号网-qiwen 0
一般在清洗锅具的时候都会用到洗洁精清洗的，那么这个不粘锅也是可以用洗洁精清洗的吗？不粘锅用什么清洗是比较好的？
不粘锅可以用洗洁精进行清洗。因为常规的不粘锅涂层不会与我们使用的洗洁精发生任何反应，所以只要不使用强酸或强碱的洗涤剂进行清洗不粘锅，就不会对不粘锅造成损坏。
不粘锅在使用过程中也要注意：不要使用铁质的锅铲，最好是使用木锅铲或硅胶锅铲，以免使其内部的涂层掉落。
不粘锅在使用的过程中也要避免长时间干烧，干烧容易损害不粘锅的性能，减少其使用寿命。
不粘锅即是锅底采用了不粘涂层的锅，常见的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。
1.刚买回来的新锅，首次使用前，要把标贴撕去，再用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油，比如，炒菜的油，它的种类很多，但牛油及猪油除外作为保养，然后清洗干净才能使用。
2.烹调时，应用耐热尼龙，塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面，若是铁制，不仅会伤到锅，还会因温度传递导致烫手，这点需要小心。
3.不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，就可以烹调出美味食物，若采用大火，锅内必须有食物或水，隔一段时间要自己看一下，防止水烧干导致火灾。
4.当菜炒好后，需要先等待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗;遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精和海绵清洗，不可以用切粗糙的砂布或金属球大力洗擦，会刮伤锅内壁。
不粘锅的使用寿命一般是2年到3年之久。
不粘锅使用时的注意事项：
1、不要用清洁度强的清洗工具清洗不粘锅。不粘锅的涂层是很脆弱的，不宜使用清洁度强的清洗工具，比如钢丝球。
2、新买的不粘锅先保养再使用。
3、烹饪时避免使用金属、尖锐的烹饪工具。
4、使用中小火进行烹饪。中火是最好的选择，还能节约能源。
5、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。
6、使用温度限制在250℃以下，不能制作酸性食品。
在使用时一定要注意这些注意事项，以此提高使用效率和寿命。
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