时间：2023-04-24 09:38:13 编辑：5号网-qiwen 0
羊奶粉的味道和颜色因品牌和生产工艺不同而有所不同。一般来说，羊奶粉的味道比牛奶更为浓郁，口感较为滑润。颜色方面，最好的羊奶粉应该是淡黄色或乳白色，如果出现发黑或者出现异味，则可能存在质量问题。
很多人都觉得羊奶粉有一股膻味，其实“膻味”也不是绝对的，它是相对的。耐受膻味能力强的人，例如很爱吃羊肉，很爱喝羊奶的人，他们是完全没有闻到膻味的，也知道膻味是什么味道。但对膻味特别敏感的人，喝牛奶也会觉得是有膻味的，因为吃羊肉时会闻到明显的膻味。所以每个人喝羊奶粉的味道是不同的。
正常的羊奶粉，外表颜色呈现浅黄色，倘若羊奶粉颜色呈灰白或有焦粒状，那就说明此类羊奶粉的质量出现问题。
羊奶粉是有一点膻味的，但是大部分人都是可以接受的。
首先羊奶中的膻味主要来自于公羊，而羊乳本身极易吸收异味，公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味，在与母羊近距离接触时，膻味容易被奶汁吸收。
另外，山羊奶的脂肪也有特殊的气味，这些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。
目前，我们在饲养过程中将公羊与母羊分开，避免公羊腺体的气味被羊奶吸收，从源头上去除了大部分的膻味（物理除膻）另外，我们在工艺上采用物理方法去除羊奶脂肪中的丁酸和乙酸的气味，再进一步用专利技术多效闪蒸工艺去除剩余的膻味（除膻工艺）因此，经现代工艺生产的羊奶粉奶香浓郁。
羊奶粉一般不上火,羊奶粉就还有非常丰富的微量元素以及蛋白质,是一种比较温和的奶。
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