时间：2016-09-28 11:01:48 编辑：5号网-linyin 792
释迦果是什么？很多人应该都很少听过这个水果，那么孕妇能不能吃呢？释迦果怎么吃呢？
释迦又名番荔枝，佛头果、释迦、亚大果子（还称林檎（广东潮汕地区俗称）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、假波罗（广西凭祥，因其外形与结构都酷似广西特产水果波罗蜜）、番鬼荔枝（广东粤语区、香港、澳门）），为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物，果肉白而甜。因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。
释迦含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物和钙、铁、磷等营养元素，主要功效有：
1.能补充人体所需的维生素，预防坏血病，增强机体抵抗力。
2.对降血糖有利，能治疗糖尿病。
3.能促进肠壁蠕动，增强肠胃功能，对治疗便秘有效。
4.可以美白肌肤，延缓衰老，排毒养颜。
5.能抑制癌细胞扩散，对防治癌症有很大帮助。
6.释迦中含有的钙有利于骨骼发育，强壮筋骨。
释迦果的营养成分很多，如水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素C等营养都富含其中，此外蛋白质含量也很多，营养既然这么丰富，不少孕妇担心吃释迦果会影响胎儿发育，其实完全没有必要的，释迦果非常适合孕妇食用。但是吃多了会上火，只要注意不要上火即可。孕早期有过先兆流产经历的准妈妈也要少吃。
对准妈妈的好处：释迦营养丰富，能帮助准妈妈补充孕期需要的营养，增强体力。还能美容养颜，治疗妊娠期准妈妈产生的各种黑斑。但是准妈妈食用时千万不要吃释迦种子，因为释迦种子有抗着床和致流产的作用，食用时需谨慎。
对胎儿的好处：胎宝宝能吸收释迦中的蛋白质、维生素以及其它的营养元素，有利于胎宝宝的生长发育，还有助于智力发育。
释迦果可以直接食用，大家可以把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核，然后切成小块的样子，再取一个牙签，直接插着食用就可以。这种食用方法是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。)
像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
释迦果苹果汁也是人们食用释迦果的一种理想方式，食用方法是把释迦果去掉外皮和果核，把一个苹果冼净也去掉果皮与果核，然后把它们一起切成小块放在榨汁机中榨成果汁，倒入杯子以后再调入二十克天然蜂蜜调匀后就能饮用，这种食用方法具有出色的美容功效。
把释迦果与鸡蛋制成释迦蛋蜜汁也是一种不错的选择，制作释迦蛋蜜汁时，要把一个释迦果去皮去核切成小块，然后再把半个柳橙切成块状，与释迦果一起用榨汁机制成果汁，倒出后再加入少量的柠檬汁，和一个蛋黄与十克蜂蜜和一百克鲜奶，调匀后自制释迦蛋蜜汁就可以饮用了。
除了上面介绍是四种方法，释迦果的果肉还可以用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
「5号育儿」(：yuer5h)
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