时间:2017-03-15 13:07:21 编辑:5号网-liyun 662
许多孕妇在怀孕阶段由于身体的特殊性,许多东西都不敢吃。今天就跟大家介绍一种适合孕妇食用的蔬菜——花菜。花菜不仅仅营养丰富,还能缓解孕期不适的症状噢。下面就跟大家一起看看,花菜的营养价值吧。
花菜中维生素C的含量极为丰富,相当于大白菜的4倍,维生素B2与胡萝卜素的含量分别为大白菜的2倍和8倍。特别是绿色的花菜,其维生素C的含量比普通花菜更丰富,堪称维生素的“仓库”,有开胃消食、化滞消积之功效,可有效减少孕期不适反应。
花菜富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、C、B族维生素及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些花菜,可预防产后出血.及增加母乳中维生素K的含量。
花菜除了营养价值高之外,最大的优点是常吃可防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用花菜叶榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃花菜有益。
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
孕妇可以吃花菜。花菜含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。花菜富含维生素C和丰富的叶酸,能增强孕妇免疫力,促进铁质的吸收,保护胎儿的神经系统。
产妇可以吃花菜吗?
菜花含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定产妇的血压、缓解焦虑。产妇吃菜花还可以预防产后出血及增加母乳中的维生素K。
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