时间：2017-04-08 12:14:04 编辑：cwh 1398
灰灰菜是一种常见的野菜，野菜是很多人喜欢的菜，今天5号网的小编为你解答灰灰菜孕妇可以吃吗？灰灰菜孕妇能吃吗？
灰灰菜，(学名：Chenopodium album Linn)又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。
由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是野生的，无人为因素影响其生长，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。
孕妇可以吃灰灰菜。孕妇吃灰灰菜的好处：每100克灰灰菜嫩茎叶含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素C、D等多种元素。它的药用价值主要体现为：清热、利湿、杀虫，有助于增强人体免疫功能，增强人体抗病能力。对痢疾、腹泻等病症有一定疗效。同时它含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。其次它富含维生素C和丰富的叶酸，能增强孕妇免疫力，促进铁质的吸收，保护胎儿的神经系统。
孕妇吃灰灰菜需注意：注意处理的时候多泡一下盐水，把其中的农药残留稀释出来。其次，灰灰菜比较寒凉，所以孕妇最好适当地吃，如果个人体质比较虚弱的话，最好就是少吃或者不吃，因为灰灰菜在拥有丰富的营养同时，也要注意是否适合个孕妇的情况，适量食用。
灰灰菜幼苗可作蔬菜食用，茎叶可喂家畜，全草可以入药，具有止泻痢，止痒，治疗痢疾腹泻等作用。
灰灰菜若是配合野菊花煎汤外洗，可以有效治疗皮肤湿毒以及周身发痒等症状。
灰灰菜性味甘平，具有清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻等功效。
灰灰菜含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭，还具有预防贫血、促进儿童生长发育等功效。
灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多食用或解除，并受数小时日晒后可引起急性光毒性炎症反应，这样皮肤会红肿、发亮、浑身刺痛等。
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