时间：2018-01-10 16:13:27 编辑：本站整理 390
盐是生活中的调味品，有些人比较喜欢吃咸的东西。那么，吃太咸有健康隐患的人有哪些呢？
1.易水肿的人
人体内水分潴留情况和摄入钠的数量关系密切。有些女性血液循环不好，尽管心脏、肾脏并无疾病，却也很容易出现轻度水肿，尤其是月经来潮的前几天，症状更明显，例如脸上看起来肿肿的。激素水平带来的水分潴留会增加这种状态，如果再大量摄入盐，在这样的作用下，腹胀、脸肿、头疼等不适感觉会加重。研究发现，高盐饮食会加剧组织水肿。长期经前期综合征(疲劳无力、情绪不稳)的女性，可以在经期之前，清淡饮食，主动控盐。
2.皮肤差的人
因为渗透压作用，吃盐太多会导致身体组织的水分减少，相应地排出的水分会增加，看起来皮肤的光泽度就会变差。所以，改善皮肤质量可以试试少盐饮食。
3.常头疼的人
吃大餐后，有些人可能会这经历——头疼。一项研究发现，每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头疼的次数要多，约在1/3以上。该实验证实，吃盐多可能与头疼有关。经常头疼的人，不妨尝试少吃些盐。
4.胃不好的人
吃太多盐会导致胃中保护性黏液的黏度下降，胃壁得不到保护，有害物更容易损伤胃壁，进而致使多种胃病发生。调查表明，盐的摄入量与患胃癌风险呈正相关。
5.骨质疏松患者
“少吃盐等于多补钙”这句话是有道理的。摄入钠太多，身体会努力地将钠排出，这同时也会增加尿钙的排出量，对于骨质疏松症的患者来说，无疑是雪上加霜。
6.肾病患者
一些患有肾病的患者，可能也要少吃盐，因为多余的钠是要从肾脏排出的，盐分摄入过多会大大增加肾脏的负担。
7.高血压患者
盐对水有某种吸附力，当人体吃入超过身体所需的食盐时，就会保留更多体液以稀释血流中过量的钠，因此会增加血液的容量，加重心脏负担，使血压升高。高血压患者每人每天的食盐摄取量最好在医生指导下减少至3克左右。
1、土豆
喝酒引起的头痛完全可以通过吃土豆缓解。因为酒精是有利于排尿，但是饮酒过多会使身体水分减少，而且微量元素钾也会流失，那么电解质平衡将被打破。因此吃含钾的食品是可以缓解宿醉引起的头痛。综合比较之下，土豆钾元素含量比香蕉的更丰富。
2、西瓜
脱水是头痛发作的主要原因。西瓜本身含充足的水量，同时还能为身体提供镁等重要矿物质元素，从而起到预防的头痛作用。此外，黄瓜、甜瓜、西红柿和莴苣等果蔬的含水量也较高。
3、全谷物吐司
碳水化合物吃得太少，大脑能量不充足，同样容易犯头痛。所以头痛患者可以考虑一些健康的碳水化合物，如全谷物面包、燕麦粥、水果和酸奶。
1、加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。
2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。
3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。
4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。
1、减少盐量，一样香鲜
正常人群每天的食盐摄入量应不多于6克，食盐摄入过量会导致高血压、冠心病等疾病，且对这些疾病的愈后也有不利影口向。所以老年人的饮食宜采取低盐烹调法，此时可通过一些调味品和食材来给菜肴增色添香。
2、醋酸调味
老人家对酸的敏感度退化较慢，一点点酸味即可吃出味道，因此在烹调时加点柠檬汁、菠萝或是西红柿、醋、酸梅汁等，即是不错的调味方式。醋中也含有钠的成分，5茶匙醋与1茶匙盐的含钠量大约相等。
3、高汤增味
一般的汤煮起来味道较淡，但若加上排骨，成为高汤，即可增味，便可少用点盐。也可另外加点蛤蜊等海鲜，或是加入1-2颗香菇，都能增加汤的味道。
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