时间：2019-07-04 12:01:57 编辑：5号网-wsy 1188
很多朋友看巧克力是干的，就自动把它归类到干垃圾里面了，但其实巧克力是易腐垃圾，也就是说如果放过期了的话，我们是需要把它扔到湿垃圾里面的，别弄错了哦。
过期巧克力是湿垃圾，过期食品都是属于湿垃圾的。
湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
巧克力不是干垃圾，它是属于湿垃圾的范围的，巧克力包装袋是属于干垃圾。
所以，如果家里有过期巧克力的话，在扔的时候要把包装和巧克力分开来扔掉，各自扔到各自的垃圾桶里面。
巧克力过期后虽然不能食用，但其高温可溶解，低温再凝固的特性，可把它当做蜡烛一样，作为保存其他有纪念价值的模具或保护层使用，如有一块有收藏纪念意义玻璃制品礼物，为了保存起来，可将过期巧克力先融化成糖浆状，然后淋在礼物上，层层包裹起来，这样可延长礼物的保质期。
不能。
如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质，而如果出现了这种情况，往往要通过专业仪器设备才能检测出来，普通人从外表很难加以判断。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
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