时间:2021-09-03 10:25:14 编辑:5号网-wsy 0
在日常生活中喜欢喝啤酒的人是非常多的,而啤酒是有一定的营养价值的,适量喝啤酒对我们的身体有一定的好处,但是也是有一定危害的,那么啤酒有害健康吗?啤酒有助于减肥吗?
喝啤酒对人体有很多危害,啤酒本身还有少量的乙醇,酒精的含量虽然比较少但是经常喝会容易导致肝功能的损伤。尤其是大量长期喝啤酒的危害更为严重,同时,啤酒中含有大量的糖分,过多的摄入有可能导致糖原的堆积而引起肥胖的情况。啤酒中的酒精干扰了血糖的代谢使糖尿病更加严重,长期喝酒使血糖控制不佳而诱发多种慢性并发症。所以不建议经常的喝啤酒,多注意吃一些清淡的食物,注意劳逸结合。长期喝啤酒也会诱发消化系统疾病,包括浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎以及出现恶心、呕吐、反酸等消化系统的症状。
据了解,啤酒中存在一种减肥物质托塔拉克沙,它能抑制大脑饥饿中心的活性,能减轻多余体重。该物质在德国产啤酒中含量较高。经过对12只实验鼠注射托塔拉克沙发现,在实验期间鼠食欲与体重均有减少,对照鼠体重则增加12%。科学家还发现,啤酒中含有大量抗氧化物,可保护眼部细胞,每天饮1杯啤酒可防白内障。另外,日本麒麟公司试验表明,饮啤酒有助于预防骨质疏松,啤酒中的啤酒花有抑制骨密度下降的功效。啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸,因此,许多医学研究显示,若懂得节制,喝适量的啤酒对健康不但没有害处,还有一定的保健作用。那么,喝多少才算适量呢?科学家们建议,每天喝啤酒不超过3罐,也就是900毫升。
含有嘌呤。经常喝啤酒也会导致痛风的症状出现,少部分人在喝完啤酒后会出现关节疼痛和肿胀的表现。所以平时要注意身体健康,如果在喝完酒之后出现头晕恶心或者是腹部疼痛的症状,要停止喝酒,因为酒精会影响肝脏正常功能,肝脏出现疾病之后,也会使体内的嘌呤升高,所以会影响身体的正常健康。长期喝酒很容易影响肝脏,但其实啤酒的嘌呤含量并不高,约2~5㎎/dl,但其中除了含有酒精,容易影响尿酸代谢,还含有较高的鸟甘酸,在体内转化为嘌呤,最终以尿酸的形式通过肾脏代谢出体外。
啤酒是以麦芽为原料,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制成的。啤酒中含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,啤酒中几乎不含有脂肪,酒精含量较低,饮用啤酒不易醉人伤身,少量饮用还能开胃健脾,清热解毒,促进消化。啤酒中含有大量的硅,能增强骨密度,适量饮用啤酒可以帮助人们保持骨骼强健,降低骨质疏松症的发生。
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