时间:2021-09-22 07:53:47 编辑:5号网-qiwen 0
中秋佳节已经过去想必都大家都收到了不少的月饼了,那么这个月饼一次吃多少是比较好的?月饼要是吃多的话对身体有没有影响呢?
月饼摄入过多会很容易会诱发高血压,高血脂以及糖尿病的出现,甚至还会引起便秘的现象。
近日,湖北武汉27岁的李女士,因近期工作繁忙,加班次数较多,连续三天加班都拿月饼当晚餐。她说此举是为了方便省时。
没想到,到了第三天半夜,李女士腹痛难忍,还出现了呕吐症状,而且呕吐物里还有暗红色的物质。
被吓坏了的李女士赶紧到当地医院就诊。医生通过胃镜检查发现,李女士患有十二指肠溃疡,伴有喉头性出血,且胃糜烂非常严重。
医生表示,如果不及时治疗,病人严重时可能导致胃穿孔、大出血,甚至发生紧急休克,危及生命。
医生分析,李女士这次发病,很大程度与她连吃三天月饼有关。
“大部分月饼还是采用高热量、高糖分及高油脂原料,制作程序多为烘烤,也就是我们日常所说的‘重油、重糖’。过多食月饼后,不仅会使胃酸分泌增加,破坏胃黏膜保护屏障,使胃炎、溃疡病加重,甚至并发消化道出血,而且还会加重胆囊炎、胆结石、脂肪肝等肝胆疾病,最严重的可以诱发胰腺炎。”医生邱文胜说。
二分之一个左右。 对于一般的成年人来说,一天吃半个左右月饼即可,因为月饼热量、脂肪含量比较高,吃太多很容易导致长胖。另外月饼食用后能起到较好的饱腹感,如果过多食用的话还会影响正餐的摄入,这样很容易导致营养失衡。
糖尿病患者不建议吃月饼,月饼中含有大量的糖、油脂,提供的热卡很多,容易对糖尿病的治疗造成损伤。如果已经吃了很多月饼,就要到医院查一下血糖、酮体,以免发生糖尿病酮症。血糖过高又容易引起感染,所以一般情况下不建议食入过多的普通月饼,可以吃一些木糖醇之类的月饼,但是也不建议多吃。
如果患者吃月饼是由于低血糖之后所吃的月饼,也应该及时去医院进行血糖的检测、尿糖的检测、尿酮体的检测。在一般情况下是不建议吃月饼的,应该按照正常饮食三餐配置,对每天的总热卡进行一定量的控制。
(1)广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
(2)京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
(3)苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
(4)滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮蔬松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
其它月饼。其它帮式的月饼相对量较少,如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。
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