时间:2023-04-03 09:45:39 编辑:5号网-lj 0
今天是一周中的第一天,在这周的时候正好碰到清明了,好像这一周就只用上四天班这是怎么回事?清明是不是属于二十四节气之一呢?
今天周一,新一周的工作、学习又揭开了序幕,不过大家别忘了,本周可是只需要上四天。
因为本周三就是清明节假期了,跟往常的调休不太一样,因为是周三调休不方便,这次就只有当天一天的假期。
这样在周三,直接把一周分割开来,每次只要上两天班,想想也还算不错。
这周只上四天班!周三清明节放假一天:高速免费
另外,这一天的假期中高速还免费同行,时间为4月5日0至24时止。
根据交通运输部发布的《重大节假日免收小型客车通行费实施方案》,在春节、清明节、劳动节、国庆节四个重要节假日,7座(包括7座)以下小型客车高速公路免费通行。
清明是二十四节气之一
清明——含有天气晴朗、空气清新明洁、逐渐转暖、草木繁茂之意。公历每年大约4月5日为清明。
我国传统的清明节大约开始于周代,距今已有2500多年的历史。清明最初是一个很重要的节气,因为清明一到,气温就升高,这时候是春耕春种的最好的时节,所以就有了“清明前后,种瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”等农谚的出现。
1、青团
青团又称清明果、艾米果、艾粑粑等是中国南方部分地区清明节时的食品之一。青团不知道什么时候成了“网红”,在平日也是很畅销的特色小吃。青团之所以叫青团,是因为它的表皮是青色的,用艾草的汁拌进糯米粉里。内陷可以是豆沙,肉松,咸蛋黄等等。不甜不腻,带有清淡的青草香气。
2、欢喜团
以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云:“‘欢喜庵’前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。”
3、艾粄
客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形状,放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。
4、馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。
5、枣糕
枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。
6、润饼
清明吃润饼,在潮汕、福建和台湾很盛行,其实“润饼”的正名还是春饼。泉州、厦门的“润饼”以面粉为原料擦制烘成薄皮,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、香菜等混锅菜肴,制食皆简单,吃起来清香可口。
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