时间:2015-12-24 11:29:07 编辑:本站整理 585
对于上班族们来说,每天的饮食基本都是快餐性质的,再加上久坐不动的习惯 ,忙起来甚至都忘记了还有上厕所这事,相信这会是很多人的工作状况,也因此造成了很多人大便不顺畅的情况,慢慢的开始在我们的腹部堆积,然后越来越胖,而解决这些问题的方法除了养成运动习惯,补充膳食纤维和维持肠道好菌,也是改善便秘、预防小腹凸出的好方法。
便秘大多是因为缺乏新鲜蔬果和水分,加上运动机会太少,导致肠道蠕动缓慢所造成。蔬菜和水果富含膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,也能帮助排出毒素,改善便秘困扰。因此,均衡饮食是排便顺畅的第一要素。
不过,上班族工作繁忙,经常外食,难免饮食不均衡,这时候如果能适度补充乳酸菌和随时可以摄取的膳食纤维,经常清理肠道环境,不只可以预防便秘,也能调节免疫力,帮助提升整体健康。
选择乳酸菌时,建议挑选同时含有木寡醣、孢子型乳酸菌、水溶性膳食纤维的类型。木寡醣是乳酸菌的食物,可以增加乳酸菌的活力,帮助乳酸菌活性。
以肠道益菌的利用率来说,木寡醣的效率是一般果寡醣类的10倍,还能增加比菲德氏菌、乳酸菌菌欉的数量。研究显示,每天补充乳酸菌搭配木寡醣,可以增加肠内益生菌。因此,木寡醣可说是乳酸菌的好搭档。
一般乳酸菌容易受到胃酸、胆硷、高热等因素影响,但是孢子型乳酸菌耐胃酸、耐高温,活性较持久,约在4小时之後萌芽,加上菌欉被孢子包覆,能直达小肠,并且在体内维持7天,增加好菌、对抗坏菌。
至於身为「肠道清道夫」的水溶性膳食纤维,可以促进肠道蠕动,让「嗯嗯」更顺畅。同时,还能吸附肠道中的有害物质,加强代谢体内的废物和毒素,有助清理宿便、舒缓便秘,再也不怕被取笑是「小腹婆」。
乳酸菌的类型众多,如果还能挑选低卡、零脂肪的种类,吃起来更加安心没负担。另外,粉末状的乳酸菌不只能直接食用,还能洒在沙拉中一起吃,或是搭配水果、茶冻、布丁、蛋糕等甜点一起吃,享用美食同时,也不必担心便便又卡卡。
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