时间:2018-06-07 08:55:20 编辑:cwh 2668
波士顿龙虾是属于海鲜类的,很多人吃海鲜喜欢吃原汁原味的,觉得味道比较鲜美,但是不是每种海鲜都适合生吃,下面介绍波士顿龙虾能生吃吗?波士顿龙虾适合生吃吗?
波士顿龙虾不建议生吃的,最好是不要生吃,如果喜欢吃原汁原味的话,建议清蒸吃,味道也是极好的。
本以为试用成功的没花钱,龙虾到了以后会是死掉的,包装很用心外包装是纸箱,里面是泡沫箱子,箱子里面有冰袋在最底部,龙虾上下都有湿巾覆盖,拆开包裹之前真的很忐忑,没想到拆开后很惊喜,居然是活的,前面2个大钳子很有力气,龙虾拿起来以后,前面的一个钳子直接夹着一张湿巾纸不放,很有活力泡沫箱最下面是冰袋,龙虾身体上下都有湿巾覆盖,保证了龙虾的水分,确保了虾的质量,龙虾个头很大,大夹子上套有塑料绳,防止被夹伤,由于龙虾是活的,前面2个夹子很有力气,拿出来时湿巾纸被它夹出来了,要是夹子上面没有塑料绳,肯定会被夹伤,将大龙虾翻转过来,可以看见龙虾其他爪子是大张开,说明龙虾很有活力,感觉我自己很残忍,因为龙虾很有活力,就不舍得马上煮来吃,就一直和它玩,后来家里人说,龙虾要吃活的,这样肉质口感才好,就这样......首先我们将龙虾放尿,真的有筷子一样大,这只龙虾重有523g左右,真的很有分量的。
我们比较喜欢吃原味的,所以我们就直接上锅蒸了,我个人觉得我们家锅挺大了,龙虾放进去以后盖子差点没盖上,蒸上坐等吃了。我们蒸了大概15分钟左右,打开盖子,海鲜的味道真的很浓郁,龙虾切开,肉很多,很饱满,我们是直接蘸酱油吃的,很鲜,肉质很有弹性,整只的图片,这一只龙虾肉很多,2个人够吃了,个人觉得还是原汁原味的最有味道,很美味的吃了一餐。
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