时间：2016-05-28 09:39:08 编辑：本站整理 2693
以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。椰子性味甘，平。
果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫;果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。
在菜肴中加入椰丝，会使菜品嚼劲十足、甜味浓郁。将椰丝洒在烘烤食物中，或洒在沙拉上面，你将体验到非同寻常的热带风情。椰肉含有高浓度中链脂肪酸，富含纤维及锰、铜、钾等金属元素，快快拿起勺子行动吧！
用吸管喝椰子汁，想必不止小编觉得酷炫吧？椰子汁是新型的原汁原味的超保湿佳得乐，可供运动员抑或是健康狂热者饮用。椰子汁含有高含量电解质、低卡路里，且钾含量是香蕉的四倍，在各大商场货架上随处可见。
吃不惯豆制品的吃货们，你们的福利来啦！不用加豆制酱油，椰子酱油足以令您尝到美味佳肴，一饱口福。该酱油微微泛甜，可用于任何需要添加醋或豆制酱油的菜品中。
椰子粉是烘烤食物的精品，可替代面粉作为节食必备。椰子粉蓬松轻盈，并无无谷甜品具有的嚼劲。
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