时间：2016-05-29 10:45:14 编辑：本站整理 1383
枇杷虽然好吃，但是也是要到成熟以后，很多朋友问小编，如果枇杷没熟的话，还能吃吗？枇杷没熟怎么办呢？下面来为大家详细介绍下！
1、不能直接食用。未熟之果味酸,入肝经,能平肝清热,用於小儿惊风发热,一般不食用,免伤脾胃。
2、枇杷可以按如下的方法催熟：
可以把熟了的苹果和没有熟的枇杷放在一起再加以密封，不久就可以把枇杷弄熟了，因为熟的苹果要发出乙烯，乙烯可以催熟果实，特别提醒买枇杷的时候想要买新鲜的话可以看它的枝，如果是绿的话说明很新鲜，如果不是的话那就是没有熟的枇杷。
3、果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。
4、枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
5、在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。?
易伤脾胃，导致腹泻
未熟之果味酸，入肝经能平肝清热，一般不食用，免伤脾胃。枇杷果熟后味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。
中医中枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要记得剥皮。
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