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柚子为什么苦 可能是这几个原因

时间:2018-09-10 16:10:27 编辑:本站整理 9755

买到不好的柚子的味道其实是比较苦的,很多人其实不太明白为什么买的柚子会那么苦,感觉不是正确的打开方式,下面介绍柚子为什么苦 可能是这几个原因。

柚子为什么苦

1、柚子的品种是比较多的,比如说有沙田柚等,不同种类的柚子当然味道也就会不同。一般来说,柚子是呈甜味或是酸甜的味道。柚子苦并不代表柚子坏了,不能吃了,这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。

2、柚子不熟的话会苦,一般情况下两斤为熟柚。

3、当柚子剥了皮不吃的话放着也会变苦。

柚子为什么苦 可能是这几个原因

怎么防止柚子裂开

1、改进施肥方法

集中施幼果肥,抓住壮果施肥期。幼果肥的施用,盛果树视树势而定,一般可株施尿素0.25~0.5kg,钙镁磷肥0.5~1kg,初结果树株施尿素0.2kg左右,钙镁磷肥0.5kg左右,壮果肥在6~7月施下,以氮肥为主结合磷钾肥。

2、保证水分供应

在果实最需水分时期,保证有充足的水分供应。因此,在久旱季节果园要经常喷水或灌水,夏季搞好果园覆盖,保持土壤水分稳定。

柚子为什么苦 可能是这几个原因

柚子小知识

乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。

总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育;花柱粗长,柱头略较子房大。

果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,上部质薄且常截平,下部饱满,多兼有发育不全的,有明显纵肋棱,子叶乳白色,单胚。

柚子为什么苦 可能是这几个原因

剥开的柚子这样保存

1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切,切记只是将皮切口,不要切刀里面的瓤,就好像给柚子带了一个小帽子;

2、将柚子瓤用手扒出来;

3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面,随时吃随时取。

4、这样一直到柚子吃完,都会保持新鲜和充足的水分。

tips:这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”,千万不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分,当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子,其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。

标签:柚子

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