时间:2018-12-05 15:41:23 编辑:本站整理 1349
大家都知道蓝莓中的营养价值非常的高,而且酸甜的口感可以促进食欲,孕妇朋友们在食欲不佳的时候可以吃一些蓝莓,对身体会有好处,但是要注意食用不要过量了哦。
孕妇是可以吃蓝莓的,孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳,蓝莓营养价值很高,而且酸甜可口,适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期,特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。蓝莓有多种吃法,不但可以直接食用,也可以榨成汁,还可以放在麦片粥里或拌色拉。这么多的吃法完全满足了孕妇对蓝莓的需求。蓝莓作为比较常见的水果,一般来说男女老少都是可以食用的,但这并不能说蓝莓不管怎么吃都是健康的,因为根据试验证明,蓝莓吃多了之后会导致腹泻,孕妇对于蓝莓的量还是要有一定的控制。
蓝莓其实可以作为一种水果,但是在生活当中我们接触最多的就是蓝莓酱,而且在各种的甜点当中也会加入蓝莓,可见人们对于蓝莓是非常喜爱的,蓝莓之所以受到那么多人的欢迎,然也归功于它的营养保健价值。蓝莓可以有效地降低胆固醇预防心血管疾病,同时还可以有效地帮助,我们增强心脏健康,对于预防一些伤风感冒也有一定的作用,经期的女性是可以吃蓝莓的,对我们的身体健康不会带来影响。
1、明目护眼
蓝莓中含花青素,成分高达15种之多,丰富的花青素有延缓视力的衰退的作用。另外,蓝莓中也丰富胡萝卜素,可改善视力模糊。所以,蓝莓有护眼之宝的美誉,甚至一些护眼药物,也会选择采用蓝莓为原料哦。
2、护肤抗衰老
蓝莓中富含花青素,具有很强的抗氧化作用,以及还富含超氧化物歧化酶,这种酶类物质具有清除清除自由基、抗氧化作用,简称为SOD,这种抗氧化对皮肤可是很好的,可以让皮肤让光泽有弹性,很多化妆品中也会添加它。花青素,是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂,提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。同时,蓝莓中维生素C也很丰富,具有保护血管、美白、抗氧化等作用。
3、改善便秘
蓝莓富含果胶,每100g蓝莓种果胶含量是苹果的1-3倍。果胶属于一种高分子聚合物,有改善便秘、调节肠道微生物的作用。而且,蓝莓富含膳食纤维,1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可促进肠道蠕动,防治便秘。
4、有益心脏
蓝莓中含可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
材料:冷冻蓝莓100g、橙子1个、温水
做法:
1、橙子洗净。切成小块。
2、蓝莓自然解冻。
3、把蓝莓和橙子放入搅拌机中。
4、加入适量温水,搅拌均匀。
5、倒入杯中调人蜂蜜饮用。
点评:橙子营养很丰富,榨出来的汁很多人都喜欢喝,蓝莓也可以和橙子一起榨汁,这二个的味道都是比较酸甜的。橙子打成汁后有苦味,苦味来自于可以降火的白色的经络,所以建议适当加些蜂蜜,味道更好。
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