时间:2018-12-13 10:00:58 编辑:本站整理 156
沙拉多种多样,如果是为了减肥而吃沙拉,可以选择吃减肥的沙拉,减肥沙拉做好了也很好吃的。
减肥沙拉是一类减肥食品的名称。原料:西芹、菜花、胡萝卜、洋葱、酸黄瓜。调料:盐、鸡精、醋、黑胡椒。把菜花和西芹焯熟,其它切丁,然后用调料拌好后就完成了。
色拉系音译,即Salad,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙拉源自于西方,由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。
沙拉酱看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。
为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
沙拉其实是英语Salad的译音,如果把它翻译为汉语,就指的是凉拌菜的意思。因其方便简单又爽口受到很多人的喜爱,那么将牛油果做成沙拉食用也是能让大众轻松学会的。下面我们就来看一看牛油果沙拉的做法吧。
1、备齐材料,洗净水果蔬菜
2、小番茄控干水分后对半切,紫甘蓝叶撕小片
3、芒果去皮切成块状
4、牛油果对切轻旋后掰开取出果核后切成片状
5、所有处理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中
6、倒入橄榄油
7、柠檬切开后,挤入半个量的柠檬汁
8、加适量盐及黑胡粉调味,拌匀就好
喜欢吃洋葱的朋友们,还可以适当加入一些洋葱圈。另外沙拉并不局限于什么固定的食材,可以随时按照自已喜欢的进行调整。强调一点,如果把芒果加入色拉中,味道很棒,口感香甜还有迷人的芒果香。作为吃货的你,快点行动吧!
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