时间：2018-12-19 16:28:00 编辑：本站整理 513
杨桃是不宜多吃的水果，如果要问一天吃几个好，那应该是一到两个，吃太多对身体也是没有好处的。
杨桃一天吃一两个就可以了。
杨桃可以做成杨桃脯、杨桃干，酸杨桃除了用来做菜外，还可以做汤，也可制成蜜饯，而甜杨桃多做水果生吃。杨桃可以分为甜、酸两种类型，前者清甜爽脆，适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头，无论鲜吃或加工，这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”，果实大而味酸且带有涩味，不适合鲜吃，多用做烹调配料或蜜饯原料。
杨桃除了可以鲜吃外，有的人在吃杨桃时还会粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;有的人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。
1.肾病患者禁食。杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。另外，有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。
2.不能和抗高血脂药同时食用。杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统，加强了药效，因此，有些药物，如抗高血脂药他汀(Statin)不适合与杨桃同食。
以上就是杨桃的吃法与禁忌，第一次吃杨桃的朋友一定要先弄清楚自己适不适合吃杨桃。
1、鲜阳桃汁。新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。此汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。
2、醋渍阳桃。新鲜阳桃1枚，红醋50毫升。将阳桃以清水洗净，后用水果刀一分为二;将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。
3、糖渍阳桃。新鲜阳桃100克，白糖50克。用清水将阳桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
4、阳桃芡米粥。阳桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。阳桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净;将阳桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。
杨桃存放的最适宜温度是9℃-10℃，一般是选择稍微青涩一点的杨桃，用报纸包好，在阴凉通风的地方保存，当杨桃出现黄色的时候，说明已经熟了，要尽快食用。
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