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时间:2016-06-17 09:02:08 编辑:本站整理 1958
1、先把土豆侧面切下一小薄片,这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。
2、然后从头开始切土豆片,大概两毫米厚,太薄了也不行哈,切的时候要仔细的,慢慢的切。
3、注意切土豆片慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平哈。
4、还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。
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