时间：2019-01-28 08:28:29 编辑：5号网-wsy 339
圣女果可以放在冰箱保存，夏季的话放在冰箱会更方便保存，但是在冬季的话一般就放在室内通风的地方就可以了，没必要放在冰箱。
圣女果可以放冰箱，但不建议将圣女果放冰箱保存。
成熟的圣女果在2～4℃之间保存比较好，所以圣女果是可以放冰箱的，但是圣女果经过低温处理冷冻后，果肉会变软，或者出现散裂、黑斑等现象，味道也会受到影响，严重者还会腐烂，所以不建议圣女果放冰箱。
将圣女果用保鲜袋包上，或放入保鲜盒中，然后直接放入冰箱冷藏即可。由于圣女果在低温下会散发乙烯，会催熟其他果蔬，所以一定要单独用保鲜袋包装好。圣女果在低温下保存，会导致圣女果失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。
把圣女果放在通风，干燥，不被阳光直射的地方或者放入冰箱冷藏。
现在这个时节的圣女果比夏天容易保存，虽然没有冰箱，但可以放在温度相对较低的靠北边的房间，最好通风处，避免潮湿，加之此果的皮并不是很薄，两天完全没问题。
第一、圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的2倍。因其果表面的比例较高，维生素C丰富的部分也随之增加，比大番茄更有优势。
第二、圣女果的类黄酮含量高于普通大番茄，因为它和阳光的接触面比较大。
第三、圣女果含有更大比例的果皮，而番茄的果皮是膳食纤维的极好来源，具有一定的防癌作用。圣女果在这方面得分更高。
第四、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。
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