时间：2019-04-04 09:17:15 编辑：本站整理 690
腰果是很常见的坚果之一，多吃坚果对我们的身体是有很多益处的，坚果类都富含丰富的营养成分，腰果可以延缓衰老，预防疾病，强身健体。
根据最新中国居民膳食指南推荐，大家每天可以吃大豆及坚果类 25～35 克(不包括壳)。这个量差不多约等于15颗腰果，所以小编建议大家日常吃腰果一天不要超过15颗。请记住，腰果好吃也不能多吃，超过这个量，还是会吃胖的。
腰果性偏热还富含油脂，吃多了容易导致上火和腹泻，对身体健康不利，所以我们吃腰果的时候要注意控制分量。另外，还要注意一项事项：
1、腰果含油脂丰富，故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。
2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
4、腰果性热，吃多容易导致上火，腰果还含有丰富的膳食纤维，如果贪食多食，会过度滋润肠胃，引起肠胃的过度消化，容易导致腹泻。
(1)腰果的油脂含量十分丰富，所以不适合胆功能差和严重不良者食用，患有肠炎和经常腹泻以及痰多的患者也要禁用。
(2)腰果含有多种过敏原，所以能够引起多种过敏症状的复发，会造成一定的过敏反应，所以对于有过敏反应的人不要食用腰果。
(3)腰果中所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽然这种脂肪酸是良性的，不会很容易让人发胖，但是不宜过多的摄入，所以易肥胖体质的人要控制使用量。
腰果含有很多的热量、蛋白质和脂肪，同时还富有多种维生素，胡萝卜素和烟酸，其钾、磷、镁、钠等微量元素含量丰富，食用价值高，营养丰富，味道香甜，是著名的四大干果之一。可当零食，可做菜，食用方法广泛。
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