时间:2019-04-09 16:20:10 编辑:本站整理 305
孕妇在怀孕期间要多加注意身体健康,饮食调理方面一定要做好,脾胃虚寒是很多孕妇都有的一种毛病,可以通过日常的饮食方法进行调节。
1.姜糖水
对于大多数现代人而言,脾胃虚寒其实主要就是脾阳虚,胃肠有寒。所以可以在每天早上喝一碗姜糖(红糖)水,以去除肠胃里的寒气。
2.韭菜
韭菜补肝、肾、胃之阳气,韭菜含较高的胡萝卜素,在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天,吃春韭尤为重要。
3.粥
建议早上喝黑米粥,中餐可以是大米粥。粥可以直接转化为气血而不需增加脾胃的负担,也可以理解为是在间接地健脾了,而且粥是养胃气的。
4.陈皮
孕妇可以每天吃点陈皮,就权当作零食吃吧。陈皮有醒脾化痰之功效,脾是生痰之源,痰被化掉了,其实也就是健脾了。陈皮排骨这道菜也很美味的哦,孕妈妈可以尝试做做看。
5.炒米和锅巴
按中医的五行学说,黄色入脾,所以炒得焦黄的大米和锅巴都是入脾健脾的。这两样东西还有一个共同点,那就是都会有点焦,而按中医的说法,焦的东西也是入脾健脾的,所以,这两样东西大家不妨都拿来试试看。
6.羊肉
羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经。温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
7.胡椒和生姜
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。建议做鲫鱼砂仁汤,即:新鲜鲫鱼一条,洗干净后用慢火稍微煎一下,把15克左右的砂仁置入鱼腹,加入几片生姜,煮30~40分钟即可喝汤吃肉。
如果不喜欢吃鱼,也可以用瘦猪肉代替,只需把剁碎的瘦肉连同砂仁一起隔水炖相同时间即可。砂仁能行气止痛,散寒暖胃,故本汤对流清涎或胃寒所致的打嗝不止有立竿见影之效。控制住清涎后还可用胡椒根煲鸡汤喝,此汤也有暖胃作用;还可用胡椒粉煲猪肚,把胡椒粉纳入猪肚煲两小时即可。
8.食物越细碎越好
食物越细碎,肠胃的工作负担越轻,越容易转化成气血。所以如果时间允许的话,俺建议吃饭时一定要细嚼慢咽,因为细嚼慢咽除了能将食物尽可能嚼碎以利消化之外,它还能使人不断产生唾液,而唾液古人称之为上泉之水,那可是世上最好的健脾胃之良药!
1、粥
粥可以直接转化为气血而不需增加脾胃的负担,也可以理解为是在间接地健脾了,而且粥是养胃气的。因此,脾胃虚寒的准妈妈可多喝粥,建议早上喝黑米粥,中餐可以是大米粥。
2、陈皮
陈皮有醒脾化痰之功效,脾是生痰之源,痰被化掉了,其实也就是健脾了。建议准妈妈每天吃点陈皮,也可以试试陈皮排骨这道菜,既美味又营养。而且陈皮有点酸,对开胃和缓解孕吐也有一定的效果。
3、炒米和锅巴
按中医的五行学说,黄色入脾,所以炒得焦黄的大米和锅巴都是入脾健脾的。这两样东西还有一个共同点,那就是都会有点焦,而按中医的说法,焦的东西也是入脾健脾的,所以,这两样东西准妈妈不妨试试看。
4、羊肉
羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经。温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,脾胃虚寒的准妈妈可多食用,尤其是寒冷的冬季,有很好的驱寒效果。
5、胡椒和生姜
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃,准妈妈在日常烹饪食物时,可多添加这两种调味。
推荐食谱:鲫鱼砂仁汤
做法:准备一条新鲜鲫鱼,洗干净后用慢火稍微煎一下,把15克左右的砂仁置入鱼腹,加入几片生姜,煮30~40分钟即可喝汤吃肉。
6、姜糖水
对于大多数人而言,脾胃虚寒其实主要就是脾阳虚,胃肠有寒。所以准妈妈可以在每天早上喝一碗姜糖(红糖)水,以去除肠胃里的寒气。
1、山药莲子粥
食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。
做法:将粳米,干山药片,莲子用清水清洗干净。将粳米、莲子装入砂锅中加入适量清水,大火烧开后,放入干山药片慢火熬2-3小时,加入适量白糖,冷后即可食用。
2、生姜小米粥
食材:小米100克,生姜3片。
做法:小米洗净后,加适量水,先大火煮沸,加入生姜片,改用小火再煮,至小米熟透,取上层粥油。
功效:小米补脾暖胃,生姜温中养胃,适合脾胃虚寒人群做调理之用。
3、冰糖红枣枸杞粥
材料:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖。
做法: 1、先将糙米洗净备用,将红枣泡水洗净后去核备用; 2、糙米入锅,加适量清水,以大火烧开后,加入红枣,改用小火慢熬1小时; 3、最后加入枸杞熬半小时即可起锅,调入冰糖即可食用。
功效:红枣健脾益胃,枸杞滋阴润燥,二者合用熬粥,可用来调理脾胃虚寒,因为糖量高,糖尿病患者慎用。
一般意义上的脾胃虚弱者,可以多吃淮山等物以健脾。但要是脾胃虚寒的话,建议还是少吃为妙,因为淮山是助湿的,脾胃过于虚寒者是不宜食用的。与此相类似的还有牛肉、红枣、南瓜、花生、固元膏、枸杞等物,这些对于平常人或一般意义上的脾胃虚弱者的确是有补血补肾的功效, 但对于脾胃严重虚寒者来说并无助益,相反倒有可能是增加了负担,所以脾胃严重虚弱者其实也不宜吃固元膏。另外,孕妇脾胃虚寒最重要的是,应拒绝一切寒凉之物,如苦瓜、紫菜、香蕉、柿饼、西瓜、茄子、凉茶等物,不然只会加重脾胃虚寒。
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