时间：2016-08-06 11:03:25 编辑：5号网-qiwen 623
傍晚5-7点。醋泡黑豆在傍晚5-7点的时候吃效果是比较好的，这个时间段是肾经最旺的时候，这时吃有利于加强补肾的效果，而且还能改善白天长时间看电脑引起的视力下降，缓解眼睛疲劳，消除一天工作的劳累。
1、将适量的生黑豆洗净晾干水分后，将生黑豆浸泡在8度的酸老陈醋中，放在阴凉处密封浸泡大约两周左右，就可以食用。
2、将600克干净的干黑豆跟600毫升糙米醋一起，加入300克冰糖一起放进干净的玻璃容器中密封，发酵45天-4个月，既可食用。
注意：醋泡黑豆最好是不生食，那样容易引起肠胃不适，导致消化不良，但是加热后营养成分会有所流失，所以可以做到七分熟来吃。
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