时间：2020-09-22 10:50:53 编辑：本站整理 10
蔓越莓在我们的生活中是一种常见的食材，它产自北美地区，其营养价值丰富。但是也不是人人都适合蔓越莓，下面让我们看看什么人不可以吃呢。
100克蔓越莓热量为46大卡，这在水果属于热量较低的一种了。 蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂，且它的热量还较低，纤维素含量高，适合减肥时食用。
适量吃具有一定减肥效果。 蔓越莓是一种热量较低、高纤维、高水分的食品，减肥时适量食用，但是蔓越莓干含有大量的糖类，吃多了是会长胖的。
1 糖尿病患者蔓越莓和蓝莓一样，也含有一定量多的糖分，如果摄入过多的蔓越莓，会导致患者的胰腺功能衰竭，严重的话还会导致心脏、肾脏、眼睛等身体上出现其他方面的一些慢性并发症，因此糖尿病患者是要谨慎食用。
2 结石患者 蔓越莓含有较高的草酸物质，而草酸会导致肾结石的发生，所以一些肾结石患者应该避免食用蔓越莓。
3 瘀血体质者 血瘀体质者大部分是因为全身的血脉不畅通，对于这类人群来说，要避免食用生冷食物，以免血脂升高或血管阻塞。而蔓越莓是一款冷性的食物，所以血瘀体质者应该禁止食用。
4 脾胃虚寒的人 长时间的脾胃虚寒，会导致人体自身的免疫力低下，而蔓越莓本性寒凉，加之其味厚滋腻、利气消肿，容易影响脾气运化，易伤脾胃，因此脾胃寒的人群不适合吃蔓越莓，以免加重虚寒症状。
5 刚动完手术的人 刚刚动过手术的人群正处于身体的恢复时期，这个时候要避免大补，而蔓越莓含有大量对身体有益的成份，属于大补之物，不适宜于术后食用。
1、越莓中含有水杨酸成分，建议使用华法林和阿司匹林的人尽量不要食用蔓越莓，以免引起出血。
2、蔓越莓可以升高人体的草酸水平，并且其含糖量比较高，肾结石和糖尿病患者应该少食。
3、蔓越莓虽好，但食用要适量，过量食用(不论是原汁或是锭剂)可能会刺激肠胃，引发肠胃不适及腹泻。
4、吃蔓越莓期间禁止吃生冷食物，特别是不能吃冷饮或者生冷的瓜果，不然容易让身体出现不良反应。
5、患有肠炎，胰腺炎，呼吸系统疾病的人也不能选择吃蔓越莓，否则很容易加重病情。
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