时间：2019-09-17 16:19:43 编辑：本站整理 181
大家在生活中应该都吃过蔓越莓吧，但是你了解蔓越莓吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃蔓越莓有什么要注意的吗，以及蔓越莓有什么禁忌呢，跟着小编我们一起来学习吧。
1、服用华法林的患者不要使用蔓越莓，因为蔓越莓类植物本身自然成分中含有水杨酸，可以诱发华法林相关的出血。
2、蔓越莓含有水杨酸成分，注意不能和阿司匹林同时食用。
3、蔓越莓含有较多糖分，糖尿病患者慎用。
4、蔓越莓有明显升高草酸水平的作用，所以肾结石患者慎用。
1.蔓越莓不能和富含矿物质的食物一起吃
蔓越莓中含有一定的草酸成分，和富含矿物质的食物一起食用，草酸和钙离子、镁离子会在肠道中结合成沉淀物，降低食物的营养价值，并且长期大量食用还有可能出现沉淀物蓄积成结晶的可能。
2.蔓越莓不能和富含糖分的食物一起吃
蔓越莓干的含糖量很高，每100克蔓越莓的糖分含量高达50%，糖分含量很高，少量食用会觉得很好吃，但是食用过多，或者是和其他富含糖分的食物一起食用过多，会导致血糖升高，严重会影响身体健康情况。
3.蔓越莓不能和寒性食物一起吃
蔓越莓性凉，通常不建议和寒性食物一起大量食用，会降低肠道的寒凉之气，很容易出现腹泻、腹痛等肠胃不适的情况;并且寒凉之气过重会影响脾胃功能，进而影响消化能力。
1、预防泌尿道感染：我们每天都可以适当的吃些蔓越莓干，可以很好预防尿道感染。
2、预防胃癌：蔓越莓干还可以抑制幽门螺旋杆菌，从而促使肠胃处于健康的状态中，可以有效预防了肠胃溃疡。
3、美容养颜：蔓越莓干富含维生素C、类黄酮素等等抗氧化物质，从而促使肌肤的衰老速度减缓，还能将体内的毒素及时清除了，有效预防便秘。
4、预防老年痴呆：蔓越莓干还可以预防老年痴呆，所以老年人可以适当的吃一些。
5、降血压：蔓越莓干所含的热量是不高的，所以正常食用就不会发胖，并且还能降低自身的血压。
每斤蔓越莓的价格为60~100元左右，这主要还是得益于它的营养价值和功效。蔓越莓可以很好地帮助女性预防妇科疾病，对于爱好美食有又害怕长胖的朋友而言，蔓越莓干就是一种热量低的零食，是非常适合用来当零食的。
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