时间:2021-02-22 16:16:12 编辑:本站整理 0
边车鸡尾酒是世界上比较著名的一款鸡尾酒,诞生于法国。这款鸡尾酒因为其较为昂贵的价格,让很多人都非常好奇,下面小编为大家介绍一下这款鸡尾酒。
边车属于典型开胃酒,短饮,酒精度约36%。像许多发明一样,这款鸡尾酒没有一个公认的创造者。
边车鸡尾酒带有些许酸甜味,口感清爽,能够消除疲劳,特别适合餐后饮用,不管边车鸡尾酒的由来如何,都不能影响他在消费者心目中的地位,它的独特口感依然是无法复制的经典。
就是直译过来的。英文原名“Side Car”比较形象,摩托边上给你加一个车斗,就叫“边车”。
相传,这款鸡尾酒的诞生地是法国。1923年,身为同盟国成员之一的法国,各地都还沉浸在一战结束的祥和中。当时巴黎有一家“丽兹酒店”,在酒店的大堂吧里,调酒师也想调杯鸡尾酒庆祝一下。酒调好了,但对于取什么名字一筹莫展。刚好酒店外有一辆挎斗摩托车经过,驾驶员一边骑一边唱着歌,别提多自在了。这哥们儿唱歌的声音太大,就被调酒师听见了,顺口问了一句:那是边车吗?于是,『 边车 』鸡尾酒的名字就这样机缘巧合地定了下来。后来,这款鸡尾酒越来越有名,被誉为“鸡尾酒十杰”之一。
这款鸡尾酒的原型是以葡萄根瘤蚜流行之前所生产的干邑为基酒调制的,随着时代的变迁,白兰地逐渐成为调配此酒的基酒。
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