时间：2021-04-02 13:30:27 编辑：5号网-xweiyi 16
菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果，常常在四月份的时候出现在市面上，但实际上吃菠萝的时候要特别注意，因为有很多食物是不可以与菠萝一起吃的，因此我们需要了解一下菠萝可以和虾一起吃吗？菠萝可以和海鲜一起吃吗？
菠萝和虾是不建议在一起吃的。虾里面含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子，而菠萝中含有大量的维生素c、维生素a、膳食纤维。两种食物混合在一块之后，菠萝中的维生素c很有可能会与虾中的蛋白质结合形成蛋白质沉积，不利于被人体所吸收，而且它本身属于一种寒凉性的食物，而菠萝也属于寒凉性质的食物，两种食物混合在一块有可能会导致腹泻现象。菠萝里面的营养成分比较丰富，并且不如里面含有大量的维生素c而且海鲜里面含有金属盐类化合物等，所以这两种东西尽量不要在一起吃比较好，而且这两种东西在一起吃的话，也有可能会产生有毒的物质，就是在平常这时候吃很有可能会产生砒霜，所以也有可能会导致身体中毒。
不建议服用。菠萝蜜味甘、味酸，含有多种多样有机化学酸性物质，而海货中的蛋白和优质蛋白质成分丰富多彩，易与酸性物质融合，转化成无法融解的沉淀，影响食物的消化消化吸收。此外，菠萝蜜是一种维他命C成分比较丰富的新鲜水果，海鲜产品商品与维他命C成分的食材同食，易造成有害物，伤害身心健康。菠萝蜜归属于水份成分比较丰富的新鲜水果，在胃蛋白酶的功效下，基本三十分钟上下能够在身体消化，因而，待菠萝蜜消化吸收后服用海货比较好。但是，海货中的蛋白质含量丰富多彩，在身体的消化吸收時间较长，一般建议吃了海货2小时后，再吃菠萝为宜。
第一种：菠萝鸡片，先把姜在清水中冲洗干净之后，切成薄片，把青椒洗干净之后掏空里面的青椒籽，然后切成菱形的片，随后准备备用。把肌肉切成片，放在容器中，加进去一些食盐、胡椒粉和料酒，腌制个几分钟。这样做是为了祛除生鸡肉的味道，还可以让鸡肉更加入味，吃起来也更好吃。在腌制好的鸡肉里面放进去一些淀粉，再加点水，充分的搅拌均匀，让容器里面的东西变得十分粘稠，这样方便之后炸鸡肉。在锅中倒入一些油，等到油温升高了之后，就把调制好的鸡肉放进去，炸到金黄色就可以捞出来了。捞出来晾一会之后，再放进去炸。炸到鸡肉表面酥脆就完成了。现在开始调制酱汁。在容器中放进去番茄沙司、白糖、白醋、几滴老抽和淀粉，均匀混合了以后，酱料汁就做好了。在锅中倒入可以覆盖住锅底的油，先放进去姜片炒香，然后再把酱料汁给倒进去，用小火慢慢的炒得浓稠了之后，把炸好的鸡肉和青椒一起放进锅中，充分翻炒均匀，尽量让酱料汁包裹在所有东西的表面上，然后放上去一些菠萝块，随后用大火稍稍翻炒，就可以把菜盛出来了。第二种：缤纷菠萝饭，把胡萝卜在水中清洗干净之后去除外皮，然后用用刀切成丁，把胡萝卜丁和青豆玉米一起放在开水中煮熟，随后捞出来，备用。同时把米饭煮熟，备用。把火腿肠切成丁、葱花准备好，备用。把菠萝从纵向一劈两半，把菠萝肉用勺子挖出来，并且切成小块放在碗中，在碗中倒进去淡盐水，把菠萝用淡盐水稍稍泡一下，避免吃的时候伤到牙龈。在锅中倒进去少量的食用油，加热之后先把葱花放进去炒香，随后放进去之前准备好的火腿肠丁、胡萝卜丁还有玉米粒和青豆，在锅中翻炒一会，然后倒进去适量的米饭，加进去一些鸡精和盐，均匀的翻炒。把菠萝块从盐水中捞出来，稍稍抖掉水分之后放进去锅中，和米饭一起翻炒。翻炒均匀了之后就可以盛在之前挖空的菠萝中了。
菠萝皮不能去除甲醛，其实水果皮只是利用自身的香味掩盖住了甲醛刺鼻的气味，室内污染物一点也没有减少，只是一种掩耳盗铃的做法。只是新房内充满各种果香味让人误以为甲醛被吸附掉了呢。去除甲醛可以用通风放味的办法。通风放味除甲醛简单粗暴好用，能再短时间内把释放出来的甲醛排放到室外，但是通风放味除甲醛速度比较慢，不可中断。一旦我们关上窗户或者是不开窗的时候甲醛的异味就又升起来了，这是很危险的。目前大家比较推崇的方法就是炭吸附(椰维炭)这一物理原理。传统活性炭，表面有许多细小的空隙，吸附能力有限，只能吸附不能分解，一般使用一个星期左右就饱和了，需要勤更换，否则吸附进去的甲醛就又溢出来了，还可能产生成新的化学污染。
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