时间：2021-05-18 15:15:11 编辑：5号网-zhaowei 0
蓝莓是我们很多人都吃过的一种水果，蓝莓的个头很小，所以大多数人在吃蓝莓的时候都是连着皮一起吃的，并且有些人一次会吃很多蓝莓，那么我们在这里便来了解一下蓝莓可以一天吃一盒吗？蓝莓可以吃皮吗？
蓝莓不可以一天吃一盒。因为蓝莓是一种凉性的水果，所以吃蓝莓是有一定的轻泻作用，若一下吃的太多导致太多的凉性复制进入体内会加重体内的寒气，少量的吃一些蓝莓，虽然可以增强身体的免疫力、促进食欲、补充丰富的花青素，从而降低颜面部位色素沉着发生的概率，但是吃了太多之后，这种寒凉性质的食物会刺激胃肠道，突然引发腹痛、腹泻的现象。蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
蓝莓的皮是可以吃的。吃蓝莓的时候，建议既不需要削皮，也不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，微酸的果味更是一种超级的享受，当然若是怕酸，也可剥去蓝莓外皮，只不过营养流失了些。有点可惜了。蓝莓上面的白色物质，它属于果粉，所以也可以一块吃，而且在食用蓝莓之前，可以先用一些面粉或者水，或者是盐水，也可以用淘米水，将蓝莓泡一下，这样洗净后直接带皮吃，也可以将蓝莓中的营养成分充分发挥出来。
蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，不宜多吃，容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分，影响身体健康，引起发胖等现象。成年人一天吃50克左右最为适宜，最多不宜超过200克。蓝莓中含有丰富的花青素，有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，保护心脑血管，促进皮肤细胞的新陈代谢，美容养颜，延缓衰老，预防记忆力退化。而且，蓝莓含有丰富的膳食纤维，热量很低，能够促进消化，润肠通便，减肥瘦身。
1、消化不良，蓝莓中富含维生素、食用纤维和各种矿物质，但一下吃吃太多，不但不利于身体对这些营养的吸收，还会增加胃部的负担，胃动力下降，容易导致消化不良。而且莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,对身体有害。
2、腹痛腹泻，蓝莓属于凉性水果，具有轻泻的功效，吃多了容易加重体内寒气，尤其是胃酸过多之人更应该慎食，不然容易导致腹泻、腹痛等症状。本身就是寒性的朋友们更要适量吃才行。
3、增加疾病机率，蓝莓中含有的花青素有很强的抗氧化剂，但如果摄入过多，过量的抗氧化作用，会清除体内原本健康的自由基，大大增加患疾病的机率，所以要控制好量。比如肾脏或胆囊疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
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