时间:2021-08-11 14:50:00 编辑:5号网-hzq 0
应该没有人会想到我们日常所吃的黄花菜是一种中药吧,那么黄花菜身为中药的话有什么药用价值和作用呢?黄花菜有抗癌的作用吗?
平常我们所吃的黄花菜虽然秋水仙碱的含量高,但是它的药用价值确实是有抗癌的作用的。由于新鲜的黄花菜毒性比较大,所以一般我们在吃黄花的时候一般都是选择干黄花菜吃,干黄花菜是不适合单做菜吃的,可以和肉炖、炒食为佳,或与蛋、豆腐、鸡、鸭等做成汤吃。
清热解毒有利排尿、祛毒、消肿、活血,除烦宽胸,益气养血舒肝,利水通乳,利咽宽胸,清泻寒湿、发奶。
金针菜有不错的益脑、延缓衰老作用,因其带有丰富多彩的大豆卵磷脂,这类物质是机体中很多体细胞,非常是人的大脑细胞的组成成份,对提高和改进大脑神经有关键功效,另外能消除主动脉内的堆积物,对专注力不集中化、记忆力下降、脑动脉堵塞等病症有独特功效,故大家称作“益脑菜”。
另据研究表明,金针菜能明显减少血细胞胆固醇的成分,有益于高血压病人的康复治疗,可做为高血压病人的健康保健蔬菜水果。金针菜中还含成分能抑止肿瘤细胞的生长发育,丰富多彩的膳食纤维能推动排便的代谢,因而可做为预防肠胃癌症肿瘤的食品。
黄花菜整个都是可以用来入药的,黄花菜可以用来治跌打肿痛,劳伤腰痛,疝气疼痛,头痛,痢疾,及疮疡溃烂,耳尖流脓,眼红痒痛,白带淋浊。
连珠炮、下奶药(《昆明民间常用草药》),条参、绿葱根、镇心丹、金针菜(《云南中草药选》),野皮菜、真金花、鸡脚参、小提药、鸡药葛根、风尾一枝蒿、萱草(《云南中草药》)。
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