时间：2021-09-01 13:59:21 编辑：5号网-qiwen 0
姑娘果具有一定的药用价值，那么姑娘果可不可以空腹吃呢？姑娘果是否可以用来泡酒呢？姑娘果泡酒应该怎么泡？
姑娘果可以空腹吃，但是要适量，不宜多吃。 姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。成熟的姑娘果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，空腹可以适量吃姑娘果，开胃，但是不宜多吃。
可以泡酒喝。 大部分的水果都可以泡酒，因为水果本身含有丰富的果糖，这些果糖在发酵后就会酿成酒精的饮料，同时还含有水果的风味。姑娘果是一种浆果，其营养价值高，果糖含量丰富，酿酒也有独特的风味。
姑娘果泡酒跟其他水果泡酒方法差不多，将姑娘果洗净，捏碎或榨汁，加点酵母，密封保存即可。另外还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡个7天左右即可。
1、泡酒所用的白酒应选用纯粮食酒。
2、白酒度数在55°到60°之间为宜。
3、应用玻璃瓶来泡酒，不宜用塑料桶，因为酒腐蚀性很强，容易把塑料腐蚀到酒里食用，对健康不利。
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