时间：2016-08-25 10:21:42 编辑：5号网-hzq 1056
橘子富含丰富维生素，有益人体健康，那么吃橘子到底补充什么维生素呢？这些维生素对人体会有哪些好处呢？下面我来一起介绍下吧！
橘子中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用可以为人体带来不少的好处。而且吃橘子还可以为人体补充多种维生素。不过吃橘子也有不少需要注意的地方，饮食不当也很容易对健康造成不利影响，下面就来详细了解吃橘子能为人体补充的维生素，以及需要注意的内容吧。
橘子中含有一定量的维生素C，吃橘子时人体可以直接吸收利用。维生素C可以维护皮肤健康，具有美容的功效，而且适当补充维生素C可以提高人体免疫力，增强对感冒的抵抗能力，对健康有很多好处。
吃橘子还可以为人体补充较多的胡萝卜素，这种物质可以在人体内经过代谢转化为维生素A。人体适当补充维生素A可以提高机体的生理功能，能够增强实力，促进身体生长发育，增加对钙质的吸收能力，预防各种骨骼疾病，还能促进骨骼的生长发育，对健康有极大的好处。
吃橘子虽然可以为人体补充大量的维生素，但是也要需要注意的事项。橘子中含有较多的胡萝卜素，但是不可大量食用，因为人体代谢胡萝卜素的能力有限，食用太多会导致胡萝卜素沉淀在皮肤中，从而导致皮肤发黄。橘子为温性食物，吃的太多和容易引起上火症状。橘子中含有较多的酸性物质，食用过多会对牙齿造成较大的伤害，对健康也十分不利。
完成新研究的美国杨百翰大学研究人员表示，桔子中各种抗氧化剂的特殊组合比各种抗氧化剂“单打独斗”效果更好。抗氧化剂具有缓解细胞衰老过程，防止各种癌症发生，并有助于防止心脏病等功效。
新研究由营养学、饮食学和食品科学教授托里·帕克博士主持完成。他表示，桔子中的某些物质比服用维生素C药片更好，这些物质正是科学家力图寻找的目标。科学家认为，吃桔子比单独补充维生素C药片效果更好的原因在于，桔子中各种抗氧化剂形成一种特殊的“强强联合”。
研究人员发现，桔子中的具有抗氧化和抗菌属性的生化物质“苯酚复合物”具有“协同增效作用”.这些物质是植物用于自我保护防止腐烂和生物攻击的“利器”。
水果食用方便，除了维生素之外，还可以补充其它营养成分。新研究结果表明，吃水果补充维生素的效果绝对比单独服用某些维生素C药片强得多。
维生素C是营养头发最有效的元素之一。为了让头发吸收维生素C，用一个半熟的红薯，半杯醋栗，三个草莓和半个红色小柿子椒混合在一起搅碎，直到上述材料变成奶油状，然后敷在头皮和头发上，停留15到25分钟，最后用温水冲净，坚持这样做可以滋养头发，加快头发的增长。
在饮食方面，维生素C对于铁的吸收起着至关重要的作用。铁有助于你的外观美丽和内在的幸福感。《下一周变年轻》的作者ElisaZied说：“当你消耗掉体内的铁储备后，你可能受到贫血的威胁，更容易疲劳和虚弱，你整个人将和活力和能量无缘。”
维生素C有助于增强皮肤韧性，强化组织，骨骼和血管壁的结缔，从而保持指甲的完整和美观。
维生素C不仅保护指甲，还能防止恼人的肉刺长出。平时多吃柑橘类的水果，你的指甲就会坚固而美丽。
2007年发表在《美国临床营养学》杂志的一篇文章指出常吃富含维生素C食物的中年女性皮肤的皱纹更少，干燥度也更低，整体皮肤比其他女性更显得平滑有光泽。此项研究的专家认为，维生素C可以抵抗自由基对皮肤带来的破坏，从而延缓衰老迹象。让皮肤直接“吃”掉维C面膜做法：把一个猕猴桃和半杯木瓜搅碎成糊状，然后涂抹在脸上15到20分钟，最后用冷水冲净。
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