时间:2021-10-09 14:09:29 编辑:5号网-qiwen 0
在怀宝宝的时候孕妇是需要补充大量的营养的,那么孕妇在怀孕的时候可以吃甲鱼做的菜吗?甲鱼不适合什么样的人群食用?
甲鱼性寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用。吃甲鱼会带来一定的流产风险,尤其是鳖甲带来的流产风险,比甲肉更强。所以孕妇最好不要吃甲鱼。
肝炎患者
由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷。
失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用
虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃
尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则往往使入不思饮食,肚腹胀满,甚至引起腹泻。
幼儿要少食甲鱼
甲鱼属于高蛋白质滋补品,儿童脾胃娇嫩,在食用时则有可能导致孩子消化不良,加重脾胃的负担,因此要少食。
由于甲鱼有一定“凉性”,因此腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜吃;有水肿、高脂血症的人也不宜吃。即便体质适合,也不要多吃久吃,要防止“滋腻厚脾”——也就是补养太过,影响正常的消化功能,身体反而无法吸收这些营养。
可以适量的吃一些,但不要吃的过多,儿童时期,如果宝宝的胃肠功能还可以的话,而且对于油腻的东西不是很敏感的情况下,可以适量的吃甲鱼,这样有效的能够吸收蛋白质,有助于提高机体的免疫力,与此同时,儿童吃甲鱼一定要适量,以免过度引起胃肠功能紊乱,出现腹泻等不适症状。
甲鱼肉以春季最为壮实肥美,因春季甲鱼经过冬眠期的养精蓄锐,消耗大量体内肥油,肉长的结实,此时自然越冬的甲鱼还没有开食,正是菜花盛开之际,故称为“菜花甲鱼”。最为鲜美,营养价值最好的时候。
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