时间：2021-10-20 08:27:10 编辑：5号网-linyin 0
黑木耳是我们大家都吃过、见过的一种食物，同时很多人也都知道黑木耳的营养价值是很高的，而且孕妇在怀孕期间也会吃，那么黑木耳孕妇可以吃吗？黑木耳孕妇早期可以吃吗？
孕妇是可以吃黑木耳的，但是最好少吃，在黑木耳里面含有膳食纤维和维生素，能够起到润肠通便的作用，对补充铁剂也是有一定好处的。吃黑木耳可以补充维生素，另外还可以润肠通便，怀孕期间为适应妊娠期增大的子宫、乳房和胎盘、胎儿生长发育需要需要进食高热量的，还有丰富的一些蛋白质、脂肪、糖类、微量元素和维生素的食物，适量吃木耳对孕妇有好处，但是注意木耳有活血化瘀的功效，如果食用过多，容易引起流产，建议在怀孕期间多休息，并定期产检。饮食上可以吃营养比较丰富的食物，但无论是什么食物都需要适可而止，不要过量的使用。
怀孕初期吃黑木耳，对孕妇的身体当然是非常好的，因为黑木耳当中不仅含有各种矿物质，还含有非常丰富的蛋白质，植物纤维素和胶质的。怀孕初期吃一些黑木耳，能够起到健脾养胃，以及滋阴润燥的功效，很多孕妇在怀孕初期有可能会出现便秘的症状，这个时候吃一些黑木耳，能够有效的治疗和预防孕期便秘的情况，另外木耳还能够有效的调节血压水平和血脂水平，对于预防妊娠高血压和胆固醇偏高等情况，都能够起到一定的帮助。黑木耳还能够起到补气血的功效，有数据表明，在每一百克黑木耳，当中就含有大约185毫克的铁质，这一数量比普通蔬菜当中的含量要高出20倍之多，而且比动物的肝脏当中还要高出七倍左右，可以说木耳当中的含铁量是最高的，因此，怀孕初期吃黑木耳，还能够帮助孕妇们预防缺铁性贫血的情况产生。黑木耳还具有非常好的方法，还是抗癌的功效，对于预防多种癌症都能够起到很好的食疗功效。
黑木耳和胡萝卜是可以一起吃的，这两种食物都属于营养丰富的食物。黑木耳.有降低血压、降低血脂胆固醇的作用，而且有抗血小板凝集作用；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有保护视力、缓解视疲劳的作用，而且维生素含量丰富。黑木耳和胡萝卜一起炒着吃比较容易吸收，两种食物没有相克，不会有不良反应。一般来说，普通蔬菜炒在一起是没有关系的。胡萝卜经过炒制以后，营养成分会更容易吸收。在炒胡萝卜和木耳的时候，可以适当的加一些肉丝，对于味觉会更好，有助于食欲。
可以。从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时，两种木耳中都含有多糖类物资，具有加强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者养分素成分含量不同，食用后对人体发生的作用仍有差异。由此可见，黑白木耳若能搭配食用，养分素会得到相互补充。白木耳中富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；所含磷脂有健脑安神作用，合适中老年人食用。黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的，常吃能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血。
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