时间：2021-11-09 08:43:45 编辑：5号网-zhaowei 0
凉茶是一种可以在夏季帮助我们解暑的茶饮，很多人都非常喜欢喝，尤其是在上火的时候会喝凉茶，但很多人不知道什么时候喝比较好，那么凉茶是饭前还是饭后喝？凉茶是什么意思？
凉茶一般午觉过后喝比较好，有利于下火。既有食物垫肚不至于刺激肠胃，又给食物留了充足的消化时间，不会影响到食物的消化。中医理论将人体病位分上中下三焦，上焦心肺，中焦脾胃，下焦肾肝；病在上应饭前服用凉茶，有利于药效下达；病在上则宜饭后服凉茶，使药性上引，更好地作用于病体。凉茶具有中药的四气五味，暑热耗气伤津，因此凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。凉茶属于偏寒凉性质的饮品，正常人也不要拿来当水喝，喝多了会对身体有副作用。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。
所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃烧烤，凡是遭遇可能让人内火上升的食物，很多人总会在同一时刻将目光投向凉茶。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。另有一说为，凉茶是广东、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶，凉茶又一般指具有清热、下火功效的，一般人都可以喝的中药。凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好，最有代表性的就是斑砂凉茶。
1、性质不同：凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。茶就是将一些茶叶用水泡开当做饮品来喝，主要是用于解渴，和解乏，有一些茶是有保健功效的。
2、价值作用不同：凉茶有清热解毒、生津止渴、祛火除湿、美颜、利尿的作用。茶有保健作用和能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力的作用。
3、起源不同：茶，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。凉茶：上溯中国信史，凉茶发明人之一乃中华凉茶始祖成汤，凉茶并不是茶而成汤仍称谓为茶-荼，是指药食同源不治已病治未病之植物饮品。
传统的凉茶需要用二十多味中草药熬制而成，之所以叫做“茶”，是因为“日常可饮”而称呼，和我们平常说的用山茶科植物的叶子做出的红茶绿茶，却并不相同。凉茶中含有大量的生物碱和草酸，对肠胃的刺激较大，胃不舒服的时候不要喝凉茶。不可把凉茶当水喝，其中有很多药性成分，偶尔喝几次调理即可，不要天天喝、大量喝。在凉茶店能看到“感冒茶”、“祛湿茶”等各种配方，但凉茶铺不是药房，更不是医院，有病症且靠调理无效时要及时就医。
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