时间:2021-12-09 14:16:36 编辑:5号网-qiwen 0
我们都知道秋天是有公母之分的,但是我们平时做饭所用的丁香也是有公母之分的,这丁香的公母有什么样的区别?该怎么去分辨它们呢?
公丁香
公丁香就是指丁香的花蕾,常用于入药。公丁香和母丁香的功效作用相似,都有暖胃,温肾的功能,常常用来治疗胃寒胃胀痛,呕吐,反胃,疝痛,口臭,牙痛等,但是公丁香和母丁香的药效是不一样的,公丁香的药效更足,而母丁香的药效则稍逊,因而大多数用来入药的基本上都是公丁香。公丁香还可用以提炼丁香油来做药物使用,有利于缓解恶心呕吐,一定程度上增加消化能力。
母丁香
母丁香就是指丁香的成熟果实,一般晒干后作为香料使用,干燥果实的形状为椭圆形或卵圆形。
丁香树到了一定的季节就会开花,在丁香的花朵尚未绽放,花蕾由绿色转为红色的时候,将这种花蕾采摘下来晒干,称为公丁香。没有采摘下来的丁香花朵,继续生长下去就会结出果实,将成熟后的果实采摘下来晒干,称为母丁香。
丁香是一味古老的中药,由于其形状像钉子、有强烈的香味而得此名。在长沙马王堆汉墓发现的西汉古尸手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为“公丁香”,而把成熟的果实称为“母丁香”,其用法与用量基本相同。
丁香不会导致流产,丁香它是属于一种中药材,也是一种食材,具有补肾助阳、散寒止痛等功效,孕妇也是可以适当吃丁香的,但不建议吃太多,要避免身体出现不适。而且在怀孕以后要注意饮食方面的改善,怀孕后如果不注意饮食,改善容易增加肠胃负担,可能会影响消化,甚至会影响对营养的吸收,这对胎儿的生长发育也会有所影响。
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