时间：2021-12-21 10:30:55 编辑：5号网-wsy 0
三全水饺是我们大家很多人都吃过的一种速冻饺子，同时大多数人买速冻饺子都是用来煮着吃的，那么我们在这里便要了解一下三全水饺要煮多久？三全水饺要放油吗？
市场里面买的包装三全水饺，要用开水煮8分钟左右才完全熟，因为市场上出售的包装好的三全水饺是速冻饺子，所以时间要煮的久一些，以防没有完全熟。煮冻饺子，要切记水多一些，要一次性的快一点下锅，由于冻饺子温度更低，开锅会慢一些，这时，保持大火，可盖锅盖。但要多次的开锅盖，勤搅动，防粘连。市场上出售包装好的速冻饺子，可以不用放其他配料。锅里加入足量的水，水烧开后下饺子，盖上锅盖等水再烧开，把火力调小，继续盖上锅盖煮，这时是在煮饺子馅，对于速冻水饺来说，这一步尤为重要，是从化冻到煮熟的一个缓慢过程，火力不能太大，锅里的水呈微沸状态就行。
家中煮饺子，水中不用加油，可以加点盐，一般是不加。水要多锅子大，水多，饺子煮出来表面清爽，水少了容易糊；水大火烧开后加入饺子（冷冻饺子不用先解冻，直接下），注意下锅的饺子要轻搅动一下，避免下沉的饺子粘锅；饺子煮开后会浮起，水少了就没法浮了，容易糊，一般饺子下锅烧开浮起后加冷水，再烧开，再加冷水，再烧开，滚三五分钟熟后便可捞出，视情况蘸佐料食用。煮冻饺子，要切记水多一些，要一次性的快一点下锅，由于冻饺子温度更低，开锅会慢一些，这时，保持大火，可盖锅盖。但要多次的开锅盖，勤搅动，防粘连。市场上出售包装好的速冻饺子，可以不用放其他配料。
看饺子馅，一般来说，100克饺子的热量是100克包子热量的2倍，每一百克有240大卡。东北人春节必吃饺子，不同肉馅的饺子热量相差很大。正在减肥期间的妹纸，建议选择素馅饺子最好可以有杂粮面的饺子皮。最常见的素饺子就是韭菜鸡蛋和素三鲜饺子。水饺根据馅料的不同分为有很多种，其中最常见的有两种，一种是素水饺，一种是猪肉水饺。其中素水饺主要是以蔬菜为馅料的，100克的热量为142大卡，一个素馅饺子的热量大约为28大卡。而猪肉水饺大多都是猪肉搭配芹菜、韭菜等蔬菜做的馅料，100克的热量大约在210到250大卡左右。一般来说水饺的热量跟主食相比并不算太高，减肥时只要去除明显的脂肪和油脂就可以食用。
速冻水饺在包装销售过程中无法避免与外界空气接触，在这样一道道的运输程序中就会受到细菌的污染。经常吃速冻水饺对肠胃的正常消化和吸收功能都有影响，严重的还可能导致胃病。除此之外，常吃速冻水饺很有可能导致营养不良。虽然说饺子的馅料有蔬菜也有肉制品，但是这些馅料的组合还是比较单一的，况且他们冷冻的时间过长也不新鲜了，所以说营养价值肯定比不上新鲜的蔬菜水果和肉类。
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