时间：2022-01-07 14:51:47 编辑：5号网-qiwen 0
娃娃菜是现在很多人都喜欢的一种蔬菜，但是听说娃娃菜是转基因的食物，这是不是真的？娃娃菜是属于白菜的一种吗？
不是，娃娃菜是大白菜的一个变种蔬菜，是近些年从日本引进的一款蔬菜新品种，从外表看二者的区别仅仅是一大一小，其实不然。
娃娃菜又称微型大白菜,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的"仿真微缩版",故可能因此被称为娃娃菜。
1、品种不同：娃娃菜属于芸苔属白菜亚种，白菜是芸苔属白菜种草本植物。
2、外观不同：娃娃菜外叶为绿色，内部为黄色，白菜叶片多为绿色，叶柄为白色，侧脉粗壮。
3、播种时间：娃娃菜在每年春季的3-4月份播种，白菜多在秋季8-9月份播种。
娃娃菜不是大白菜。大白菜和娃娃菜虽长得很相似，其营养相差不大，只是含量有所高低。
1、色泽：娃娃菜的叶子呈嫩黄色，大白菜由于品种的不同，白菜心呈黄中带白。
2、外观：娃娃菜外形比较均匀细致，头尾的宽度基本一致，叶基较窄，叶脉细腻。
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