时间：2022-01-16 11:17:17 编辑：5号网-qiwen 0
本来买回来的灵芝质地是比较硬的，所以放的时间长了有点难分辨是不是变质了，这个灵芝变质了是什么样子的？灵芝放在家里哪个地方是最好的？
第一个是从颜色上来看一下灵芝是否变质，如果你灵芝在刚买来的时候是黄色的，时间长之后变成淡黑色的了，然后表皮很容易用手刮掉，那就说明灵芝已经变质了。
第二个我们可以闻一闻灵芝的味道，正常的灵芝有很重的中药味道，闻起来很舒服，但是不恶心。如果你的灵芝发黑，又闻起来有股很恶心的味道，有种臭的感觉，那就说明变质了。
变质的灵芝有一个特点，它的表皮都会有那种发霉的情况，暗黑色，并且有水雾的痕迹！更有甚者产生绿毛在里面，这样变质的灵芝千万不要吃，直接扔掉就好
干灵芝用真空包装好，干燥、密封、避光保存。灵芝的保质期为3-5年。长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。
新鲜灵芝保存方法：
1、新鲜灵芝在短期内使用，可放冰箱内暂存。虽然这也是一种保存方法，但是，不建议这样保存。因为，冰箱中多以食物等放置保存，长期放置，由于放置后灵芝容易染上其他的异味。长期存放，冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量，不建议再食用。
2、如果不是短期的话灵芝最好晾干或低温烘干(温度不超过摄氏55度)收藏，并要通风，防止霉变和虫蛀。新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择，新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富。
如果是生的灵芝，虽然放置时间比较的久但是表面没有出现损害的现象是可以进行食用的，但是表皮出现了损害的现象之后是最好不要食用。灵芝被称为十分名贵的滋补品，灵芝的功效与作用也非常的强大。当身体出现的疾病之后，可以采取灵芝来进行调理。在平常的生活当中也可以用灵芝来进行滋补，灵芝对身体的健康是有极大帮助的。
灵芝是属于温性的，但是寒性体质的人也是可以服用灵芝的，并且经常吃灵芝可以增强人体的免疫力，甚至有降低血糖、血压的功效，而且灵芝本身是属于温性的，所以食用灵芝是不会引起上火的；
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