时间：2022-06-01 14:11:40 编辑：5号网-qiwen 0
三七也是可以用来煲汤的一味中药，那么我们平时在煲汤的时候放三七是放多少克是比较好的呢？用三七煲汤的话用不用把它切片的？
尽量要用十克的三七根不要多放，三七的药效是非常强的，放入的剂量不能太多，食用过多会对身体造成危害，三七根煲汤具有消肿止痛、活血化瘀的功效。对患有高血压、脑血栓的患者应该长期食用，它可以扩张体内的血管、增加血容量，并且可以清除掉血管内的血栓，对血栓有抑制作用，对于四肢肿痛、跌打损伤有患者食用以后会有明显的治疗效果，可以减轻疼痛、消除体内的瘀块。
田七，又名“三七”，是五加科植物，味甘苦、性温，归肝经、胃经，有止血、散淤、消肿、定痛的功效，自古有“止血神药”的美称，可治多种出血症，也是活血定痛的要药。可单味内服或外敷，或配活血行气药同用。今日为大家推荐田七红参鸡。
田七红参鸡
材料：鸡肉100克，田七8克，红参5克，当归10克。
制法：将鸡肉洗净切成小块，再把田七洗净打碎，红参切片，然后与洗净的当归、生姜一同放入锅内，加水适量，先用武火烧沸后改文火再煮两小时，调味即可。
本品性甘温，具活血通窍、安神益智的作用。药膳方中的田七活血散淤，有滋补、保健作用，且口感好。红参为人参的熟品，有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃等功效，配以民间传统的食补佳品鸡肉，可更好地发挥补心气、活心血作用。再加当归补血活血，可收益气补血、活血散淤之效。
三七生用、切片或研末入药均可，其茎、叶、花均具药理作用。中医认为，三七味甘苦、性温，归肝经、胃经，有止血、散淤、消肿、定痛的功效，自古有“止血神药”的美称，可治多种出血症，也是活血定痛的要药。可单味内服或外敷，或配活血行气药同用。《本草纲目》云：“三七止血、散血、定痛”。《本草纲目拾遗》云：“人参补气第一，三七补血第一”。
现代药理研究表明，三七包含三七皂苷、黄酮苷及三七氨酸三种主要活性成分，并富含人体所需的多种微量元素，其化学成分与人参相似，所以对人体有相应的补益功能。三七皂苷主要对心脑血管起作用，能降低血液黏稠度，消散已凝结的淤血而抗血栓;黄酮苷则抗炎、镇痛、抗出血的作用明显;一般人们认为的三七止血功效，其主要活性成分为三七氨酸，但研究显示，三七氨酸具有止血与活血的双向作用，与中医所说的“止血而不留淤”功效特点相符。此外，三七亦有去淤生新的补血作用。
三七兼具食物的营养作用和药物的治疗与补益作用，属药食同源的佳品。三七具“生打熟补”的作用特点，可生用亦可熟用。生三七口服能活血化淤、消肿止痛，熟三七则能补血强身。
但应当注意，孕妇忌服，外用也要慎重。血热者禁用。
三七排骨汤有着一定的活血化瘀作用，因此对于跌打损伤，所导致的淤血、肿胀、疼痛，如果适当喝一些三七排骨汤，都能够很好的活血化瘀，消除淤血、肿胀、疼痛的作用，会非常的明显。三七排骨汤还能够有着一定的扩张血管、降低血压的作用，在预防心脑血管疾病方面的功效，也会非常的明显。三七排骨汤还能够很好的提高机体免疫力，在降低一些感染性疾病方面，也有着积极的功效，三七排骨汤还能够很好调节机体的血糖和血脂，在辅助降低血糖和血脂方面，也有着积极的功效。
是有点苦的,田七味甘,微苦,性温,归肝、胃经。田七的功效为散瘀止血,消肿止痛。 把田七粉,用酒调成糊状,敷于疮疽上,可起到散血消肿作用。
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