时间:2022-07-15 15:55:14 编辑:5号网-qiwen 0
铁观音是很多人都喜欢喝的一种茶叶,但是有些茶叶喝多了之后会出现上火的现象,这个铁观音会不会上火?要是喝多的话对身体会有伤害吗?
常喝铁观音是可以降火的,铁观音属于轻度发酵茶叶,其茶性偏凉。铁观音中含有儿茶素,茶多碱,咖啡碱,锰、铁、氟,硒等元素,常喝铁观音有美容瘦身,减缓衰老,改善心脑血管,降三高,防癌等功效。需要注意的是,胃肠功能差,慢性胃肠炎不宜多喝,易伤胃。经常失眠的人也不宜多喝铁观音。
铁观音喝多了对身体是有害的,大量喝铁观音可能会在体内堆积过量的茶多酚,容易产生上瘾效果。而从营养学的角度来讲,铁观音中的矿物质含量非常多,比如说钙离子、铁离子、锰离子、锌离子、铝离子等成分摄入过量可能会在体内形成矿物质沉积,容易导致肾结石。所以一般建议不要喝的特别多,每天不要超过500毫升的铁观音茶。
很多了解铁观音的人都知道铁观音这种茶叶其实也是可以分为清香型和浓香型的,清香型的铁观音其实就是用轻火烘焙出来的,而浓香型的铁观音是用炭火烘焙出来的,所以这两种类型的铁观音茶叶其实也是存在着一些不同的,这两种铁观音不能够说具体的哪一个好,不同的人有不一样的看法,这个哪个好是需要看购买的人是喜欢哪一种的。
清香型的铁观音冲泡出来的茶水是那种绿色的,喝起来非常的清香而且喝茶的同时可以欣赏一下里面泡发的茶叶。而浓香型的铁观音冲泡之后是那种墨绿色的,冲泡之后喝起来有一股炭香的味道,所以相对于清香型的铁观音来说的话口感是比较重的,所以这两种茶叶区别也是比较大的,大家购买的时候可以根据自己的喜好进行选择。
铁观音喝的时候需要洗茶,铁观音属于半发酵乌龙茶,茶叶内质较为稳定,而第一泡洗茶,可以充分激发茶香以及风味,但需要注意洗茶时间不宜过长,以快进快出为佳,其次洗茶以及泡茶的温度不宜过低,一般用95~100℃水温即可。
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