时间：2022-07-23 16:01:21 编辑：5号网-qiwen 0
鲫鱼炖汤耗时时间短味道也比较好，那么鲫鱼汤和什么一起炖是营养是很丰富的？要是和鲫鱼汤来下奶快的话放些什么配菜好？
鲫鱼可以和萝卜丝、豆腐等食物一起炖。鲫鱼肉质鲜美，口感细腻，富含优质蛋白质，还含有维生素A等多种人体所必需的营养元素，脂肪含量低，营养价值高。萝卜含有丰富的水分，能量较低，但是却含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及丰富的钠，与鲫鱼一起炖煮味道鲜美，有丰富的营养价值。豆腐含有丰富的蛋白质、维生素E、钙等，与鲫鱼一起炖营养丰富，味道鲜美。
鲫鱼炖豆腐、木瓜或者通草有下奶的作用，单独煮也是可以有下奶的作用。
豆腐含有丰富的优质大豆蛋白，鲫鱼含有丰富的优质植物蛋白，两者结合后，汤水中的蛋白质含量更加丰富，且容易被胃肠道所消化吸收，从而能够为机体补充充足的能量，进而促进乳汁的分泌和排出。
炖鲫鱼汤，如果单纯只是想达到汤汁儿奶白，只靠鲫鱼就足够了，炖的时间并不是越久越好，浓汤其实是脂肪的作用，鲫鱼汤脂肪含量高，因而显得更白一点。并非是炖煮的时间长，一般20分钟左右最合适，可根据鲫的大小调整时间，如果炖煮时间过长，鱼肉会变得很是稀烂，口感也会变差。
鲫鱼汤对伤口愈合很好,鲫鱼汤内部有丰富营养物质,有蛋白质、脂肪、大量水分。人喝了后胃肠道吸收非常快,能够促进伤口愈合。
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