时间：2016-09-14 14:42:54 编辑：5号网-qiwen 2923
带鱼是一种海鲜，因为像一条长长的丝带3而得名。银白色的带鱼，肉质鲜美，十分紧实，是沿海人最爱的美味之一，常常用来做菜。那么，带鱼和西红柿可以一起吃吗？
在日常饮食中鱼和西红柿不仅可以一起食用，如果有创意还可以将两者混在一起做一盘菜这就需要创意了。西红柿和鱼都是非常有营养的食物，对补充身体维生素以及蛋白质有很大的利处，对于女性来说长期服用可以有效的改善面色差气色不好的情况，继续坚持可能会出现脸色红色，而且属于老少皆宜的食物所以不用担心为了家人和自己的健康这两种食材是可以在一起食用的。
手机常会收到一些健康信息，昨天就收到一条说是西红柿和鱼不能一起同吃。
理由是：西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。
评点：这个理由非常牵强。
首先，含有维生素C的不仅仅是番茄，任何蔬菜水果都含有维生素C，是否他们都不能和鱼一起吃？显然是非常荒谬的。
其次，我国膳食中的铜元素并不缺乏，甚至某营养补充剂的广告中还在强调“不含磷铜”，正是因为我国居民膳食中锌低而铜高，会增大心血管疾病风险，不利于健康。
因此，番茄和鱼同食，在营养上完全没有问题。
不能和带鱼同食的食物
1、牛油、羊油
带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
2、甘草、荆芥
带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃，否则食后更易动风。
3、山楂
带鱼最好不要跟山楂同食。
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