相信很多人都有这样的经历，吃石榴之后发现剥石榴的手变黑了，感觉像是变脏了变锈了一样，这是怎么回事呢？应该怎么清理和避免这个问题发生呢？
吃石榴手变黑是怎么回事
石榴中含有生物碱和色素会有染色作用
而且石榴中的汁液，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现吃完石榴后手变黑的情况。
吃石榴手变黑怎么洗掉
1、将小苏打用水化开，然后进行搓洗，搓洗之后可以用清水来冲洗。
2、将少量的醋倒在手上清洗，醋是能帮助清除石榴留下的污渍的，洗掉后再用清水进行冲洗即可。
3、在水中加入适量食盐，等其溶解后，将手放在淡盐水中泡一会儿，然后用清水冲洗。
4、将白萝卜切成片来擦手，搓擦一段时间就能缓解手变黑的情况，然后再用洗洁精或是盐水清洗。
5、酒精是具有脱色的效果的，吃石榴后手变黑了也可以用酒精尝试擦手去除。
吃石榴怎么避免手变黑
石榴吃了之后手变黑是比较难清洗的，所以最好是尽可能的避免石榴渍残留在手上
可以戴一次性手套剥或是在水中剥石榴来实现。
怎么正确剥石榴不脏手
1、取1个石榴洗净表面，用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。取掉顶盖，会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣划开。（不用切得太深太透，以免切坏石榴籽），轻轻用手掰开，分成六份，取容器，将石榴籽剥入即可。
2、取1个石榴洗干净表面，然后用刀厌正中心位置横切一下，用手掰开，分成两半。取一个大且深一点的容器，用铲子或是刮刀拍打石榴背部，石榴籽会快速脱落到盆中。
3、同样是拿1个石榴，洗干净表面，用刀沿正中心位置横切一下，然后取半个石榴，放入装满水的盆中（水要没过石榴），在水中剥除石榴，剥好后倒出漂浮在水面的杂质。
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