时间:2016-09-23 16:06:23 编辑:5号网-lkn 877
现在正是吃螃蟹的季节,蟹肉鲜美,挡不住螃蟹的诱惑,但又不敢吃太多。大闸蟹吃多了会怎么样呢?关于大闸蟹吃多了会怎么样?螃蟹吃多了怎么办?小编为您一一解答!
从中医的角度来看,大闸蟹属于寒凉性的食物,这类食物中含有较多的寒气,在食用过多时容易引起脾胃虚寒,胃肠的消化功能严重下降,可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症;而经期的女性更是有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经。
大闸蟹也是过敏性的食物,过敏体质的人不能吃这个是毋庸置疑的,同样病人的免疫比较低下,就算以前能吃蟹,现在也不能吃,更不能多吃,有引起过敏的可能,其中以消化系统疾病的患者过敏最为多见,有的腹泻、腹痛、呕吐,严重者甚至会出现全身过敏症状。
吃大闸蟹主要并不是吃螃蟹的肉,最美味的是蟹黄和蟹膏,这东西虽然美味,但胆固醇的含量极高,100g蟹膏中含有466mg的胆固醇,100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇,是典型的高胆固醇食物,食用过多对心脑血管的负荷太大,容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等病。
有些人吃大闸蟹不是喜欢煮熟了吃,而是喜欢吃生蟹、醉蟹,这种生呛的大闸蟹最是鲜美,但由于没有经过高温处理,螃蟹中携带的寄生虫、菌类并没有得到彻底的灭杀,少量食用尚可,吃太多容易感染寄生虫病,其中以肺吸虫病最为多见。
大闸蟹特别美味,但是很容易吃多,吃多了会有很多反应,我们在上面已经为大家详细介绍了螃蟹吃多了等症状,那么螃蟹吃多了要怎么办呢?螃蟹属于海鲜类产品,海鲜不能和维生素同食,因此螃蟹也自然就不能和含维生素较高的水果同时服用。因为海鲜的根会和维生素生成一种类似于砒霜的有毒物质,如果螃蟹吃多了,直接喝醋的话很有可能会对胃产生强烈的刺激,反而会适得其反。但是如果我们可以吃一些有助于消化的食物,比如像山楂片,带有少量酸性的物质,或者也可以把醋和蜂蜜用温开水拌匀后直接服用这样效果会好很多,因为醋是一种有利于消化的东西,尤其对于海鲜,同时蜂蜜也可以养胃,对胃更有保护的作用。我们都知道,螃蟹是具有特别大寒性的海鲜。所以我们在吃螃蟹时可以尽量蘸醋或者姜汁,这样就不会有以上危险,而且这样做既有帮助消化的功效,同时姜也可以驱寒。
肝炎患者的胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,可以说整个消化系统的功能都比较差,因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的,这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。
螃蟹除了富含蛋白质,还有很高的胆固醇,摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜,轻则消化不良,重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。
患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。这两种病都属于消化系统的问题,螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统,无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担,对病情会产生不良影响,甚至会引起疾病的急性发作。
中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。
一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。
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