时间：2016-09-28 14:44:01 编辑：5号网-zhaowei 9568
很多人都遇到过这种情况，核桃放在那里很久没管，过一段时间拿出来一看，核桃竟然长了一层毛。那么，核桃为什么会长毛呢？核桃长毛了还能吃吗？今天小编来为大家科普一下。
核桃长毛了是不能吃的因为：
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
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