时间：2016-11-07 09:33:17 编辑：5号网-hzq 2044
番荔枝荔枝的一个品种,和荔枝完全不同,任何食物都会有相克的方面,那么番荔枝不能和什么同食呢?番荔枝和什么相克呢?本期我们来为大家介绍下吧!
番荔枝,?又称释迦果,佛头果,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形,果实的大小与石榴相近,果实 清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳.番荔枝以其独特香味,被列 为热带名果之一.果实主供鲜食,也可制成果汁、果酱等,普通人均可食用.番荔枝除抗衰老和降血糖的功能 外还有一个最重要的抗癌功能,研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结 肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等.
番荔枝是热带水果,表皮布满疙瘩,果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核.番荔枝营养极为丰富,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌,自古为上等滋补品.但是也由于它性甘而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质.
肥胖的人不能吃番荔枝,因为番荔枝里面含有很高的油脂.
适合偏瘦想增肥的人.释迦果为温性水果,适合寒性体质人群食用.
不少孕妇担心吃释迦果会影响胎儿发育,其实完全没有必要的,释迦果营养成分丰富,非常适合孕妇食用.但是吃多了会上火,只要注意不要上火即可.
普通人均可食用.番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食.
番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病.糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用.
如果买回后不用立即食用的话,要选择稍许硬一些的,表皮的凸起如果有磨损的对食用是没有大碍的,因为吃的是其内部的果肉.如果要立即吃的话,就可以选择有小裂口、软一些的,这种就是熟了的番荔枝.
及时吃挑选绿色略微有黄边的并且有一点点软的,此为熟透.要保存几天再吃的话选绿色无黄色较为坚挺的,要放几天可以自熟,但不能冷藏,冷藏后不易自熟.另外注意不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用.
吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用.特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟.
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