时间：2015-12-15 14:18:25 编辑：本站整理 755
鲍鱼一种营养价值非常高的食物，在冬季大寒节气里吃鲍鱼能养脑补脑，还能有效的帮助患者调节血压状况，帮助大家有效的抗癌症，接下来就让我们看看它的具体内容吧。
| 大寒节气养生食材和药材大全 | |||
| 韭菜—补肝肾,壮阳固精 | 小米—养肾气,滋阴养肺 | 猪腰—和肾补腰,利尿消肿 | |
| 鲍鱼—补脑养脑,调节血压 | 鹅肉—滋阴润肺 | 茴香—抗菌,保护呼吸系统 | 紫苏叶—治疗胃肠型感冒 |
| 大寒节气常见病治疗偏方 | 大寒养生食谱大全 | ||
鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有调节血压的作用；糖尿病患者吃鲜鲍鱼可以促进胰岛素分泌。
鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍，其含有丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素，最显著的功效就是促进大脑健康。鲍鱼肉中含有鲍灵素I和鲍灵素II，有较强的抑制癌细胞的作用。
挑选鲍鱼先要看形状，要像元宝；鲍鱼边有密密麻麻的水泡粒状肌肉，越密越好。
干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，可存放半年到一年。
鲍鱼要在冷水中浸泡48小时，将干鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到口感与品质。
感冒发热或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食；鲍鱼忌与鱼肉同食。
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