时间：2016-12-28 15:31:42 编辑：5号网-lkn 625
熏肉属于腌制食品，不宜吃多，也不能经常食用。不少人困惑，熏肉一次吃多少最好？关于，熏肉一次吃多少最好？熏肉多久吃一次最好？5号网小编来为您一一解答！
腊味一直是很多家庭餐桌上必备的美味肉食。尤其是广东等南方城市，更是对其情有独钟，有的家庭甚至隔三差五就要过一回腊肉瘾。不过，5号网小编提醒，过多地摄取腊肉，会增加患胆结石的风险。熏肉不是不能吃，但要少吃慎吃，一星期一次便可。每次最好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可，但不宜高温油炸。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉之前应将其浸泡洗净，以降低有害物质的含量。
熏肉一周吃1-2次最好。熏肉，是用木炭和木屑熏制的肉，因为去除了肉内水分与浮流油脂，虽然维生素会有些损失，但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大，营养价值仍然高。熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。
1、肉类食物代谢产生较多的毒素，要多喝水，多吃富含膳食纤维的食物、多运动以便通过尿液、汗液、大便排除。
2、中医讲水谷与气血不相两立，肉类食物的消化吸收代谢都损耗气血，所以要适量而可，并且多吃点补脾胃、助消化的食物，如粳米，黄豆，荞麦等。
3、肉食属于高热量的食物，要防止肥胖，以及肥胖引起的其他疾病。
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