时间：2016-02-17 08:52:15 编辑：本站整理 417
立春一声雷，打响了春季的万种风情，立春雨后的春笋是口感最好的时候，春季养生吃春笋效果非常不错，许多人在这个时候都会开始购买春笋回家做给自己的家人品尝，那么孕妇可以吃春笋吗？春笋又有哪些功效作用呢？让我们来看看吧。
孕妇一般来说是可以吃春笋的，不过却不能吃太多了，偶尔的时候吃几次还是可以的，大量吃的话对胎儿是不好的，这点要切记。
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜，能满足怀孕期间所需要的营养物质，孕妇可以食用。
竹笋虽好，但是也不能够吃太多，并且孕妇是一个人吃两个人补，所以饮食方面更是应该注意。现在我们就来说说孕妇吃笋注意事项有哪些：
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